Olga , anciennement Triballat Noyal , est une entreprise familiale de l'industrie agroalimentaire française . Elle possède notamment les marques Vrai et Sojasun ainsi que les fromages Petit Billy , Merzer et Petit Breton.
Histoire
L’entreprise est créée en 1874 sous l'enseigne Ravalet. En 1951, Martial et Olga Triballat rachètent la laiterie. Ils sont les parents d'Hubert Triballat, créateur des Laiteries H. Triballat . Leur fille, Françoise Clanchin, de son nom de mariage, hérite de la laiterie.
En 1975, l'entreprise mise sur l'agriculture biologique et lance les premières collectes de lait bio[ 1] Vrai .
En 1999, l'entreprise acquiert la laiterie artisanale La Laiterie de Lozère [ 2] , [ 3] , [ 4]
En août 2017 , Triballat Noyal acquiert Bio Céréco, entreprise spécialisée dans le petit-déjeuner bio, qui possède la marque Grillon d’Or , avec 170 employés et un chiffre d'affaires de 40 millions d'euros[ 5] , [ 6] , [ 7]
En 2021, l'entreprise teste l'intégration du dispositif Planet-score, élaboré par l’institut technique de l’agriculture biologique (Itab)[ 8]
En 18 février 2022 , la société change de dénomination pour celui d'Olga, en lien avec le prénom d'Olga Triballat fondatrice et dirigeante de l’entreprise de 1951 à 1964 et grand-mère du président actuel, Olivier Clanchin[ 1]
En 2022, la société emploie 1 350 salariés sur dix-huit sites de production à travers la France, approvisionné par 330 producteurs pour un chiffre d’affaires de 335 millions d’euros[ 1]
Le groupe Olga agit dans le domaine des plats cuisinés et produits frais à base de soja . La société possède sa propre filière agricole d'approvisionnement en soja, d'origine 100 % française.
Le groupe cible différents segments du marché des aliments végétaliens à travers deux marques commerciales : Sojasun Sojade pour les produits issus de l’agriculture biologique certifiée , distribuée exclusivement dans les magasins biologiques[ 1] , [ 9]
L'entreprise réalise des plats cuisinés et produits laitiers certifié par le label agriculture biologique avec les marques commerciales Vrai et Tante Hélène.
Trballat Noyal est présent dans le domaine de la fromagerie avec les marques Petit Billy , Merzer, Petit Breton,Le Curé Nantais ,Les Prairies Savoyardes, La Fromagerie de la Houssaye ; la beurrerie Bordier ; et dans le domaine de la nutrition avec Nutrisun .
Institut Olga Triballat
En 2021, l'institut Olga Triballat sponsorise six fédérations sportives nationales, dont la Fédération française de cyclisme , la Fédération française de handball , la Fédération française de course à pied , la Fédération française d'athlétisme et la Fédération française de football [ 10]
La présidence en 2022 est
Olga Triballat[ 1]
Françoise Clanchin : 1964 - 2005[ 1]
Olivier Clanchin : 2005 - en cours[ 1]
↑ a b c d e f et g Christophe Violette, « RÉCIT. Le groupe agroalimentaire breton Triballat-Noyal devient Olga, une histoire familiale Ouest France 12 avril 2022 (consulté le 11 juillet 2023 ) ↑ Bernard Griffoul, « Bergerie de Lozère du groupe Triballat Noyal - Un site flambant neuf pour les ultra-frais au lait de brebis bio Réussir 13 août 2013 (consulté le 11 juillet 2023 ) ↑ Stanislas du Guerny, « Triballat Noyal investit en Lozère L'Usine nouvelle 12 janvier 2010 (consulté le 11 juillet 2023 ) ↑ « La Bergerie de Lozère recherche des producteurs Le Réveil Lozère , 27 août 2014 (consulté le 11 juillet 2023 ) ↑ Cédric Soares, « Le céréalier Bio Céréco se rapproche du propriétaire de Sojasun, Triballat Noyal L'Usine nouvelle 7 août 2017 (consulté le 11 juillet 2023 ) ↑ Sylvie Lavabre, « Bio : Triballat Noyal rachète Céréco Libre Service Actualités 21 août 2017 (consulté le 11 juillet 2023 ) ↑ « Alimentation bio. Triballat fait l’acquisition des céréales Céréco Ouest France 7 août 2017 (consulté le 11 juillet 2023 ) ↑ Arnaud Jadoul, « Le Planet-score en test dans le e-commerce L'Usine nouvelle 29 octobre 2021 (consulté le 11 juillet 2023 ) ↑ « Triballat : Une alimentation saine qui pense à demain biolineaires.com (consulté le 11 juillet 2023 ) ↑ Joan Cotinas Munoz et Daniel Benamouzig, Activités politiques des entreprises de la filière des compléments alimentaires en France , SciencesPo CHAIRE SANTE Centre de Sociologie des Organisations, décembre 2020 , 207 p. (lire en ligne ) , p. 77
Annexes
Liens externes
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