Dans le même temps, il intègre une troupe de théâtre à San Francisco, poussé par une professeur et actrice de Stanford, Alma Martinez[2].
Vie privée
Le , il épouse l'actrice Kelsey Crane que l'on peut d'ailleurs voir dans un épisode de la saison 2 de Good Doctor en tant que patiente.
Leur fille, Ever Lee Wilde Gonzalez[3] est née le [4].
Son fils Léo Camino Gonzalez est né le 21 décembre 2021.[réf. souhaitée]
Nicholas est assez actif sur les réseaux sociaux en particulier Instagram.
Au début des années 2000, il se fait connaître en jouant l'un des premiers rôles de la série dramatique Resurrection Blvd. qui raconte le quotidien d'une famille mexicaine dans un quartier défavorisé de Los Angeles. Il incarne Alex Santiago, un étudiant en médecine qui préfère arrêter ses études pour devenir boxeur professionnel. Ce show est son premier succès et dure trois saisons[2].
Mais il parvint à s'inviter aussi dans des séries qui connaissent un plus large succès, tels que Sleepy Hollow, Jane the Virgin ou la fantastique Flash, dans laquelle il joue le frère de Cisco[2].
Entre 2016 et 2017, il a été choisi pour jouer le policier Marco Furey, dans la série Pretty Little Liars qui connait le succès auprès d'un public essentiellement adolescent[6],[7]. Les années qui suivent, il est un personnage récurrent dans deux séries portées par des femmes, Murder avec Viola Davis[8] et Being Mary Jane avec Gabrielle Union.
Dans le même temps, il rejoint la distribution principale de Good Doctor, une série médicale et dramatique portée par Freddie Highmore qui interprète un jeune docteur autiste savant. Il joue le rôle d'un brillant chirurgien, mentor de plusieurs internes en chirurgie, arrogant et peu enthousiaste à l'idée d'accueillir ce médecin autiste[9],[10],[11]. Il quitte la série à l'issue de la saison 3, en 2020, à la suite d'une décision créative[12].
En 2021, il entame un des rôles principaux dans la nouvelle série, La Brea, dans laquelle il joue un pilote d'avion. À la suite de la saison 2, une troisième est en tournage, toujours avec Gonzalez.