Son père Roger Quéval était accordéoniste et marchand de musique. Enfant, il fit partie de la Maîtrise Saint-Evode de la cathédrale de Rouen sous la direction du chanoine Robert Delestre qui orienta sa carrière. Il arrangea, dirigea et enregistra des musiques de variétés sous divers pseudonymes : Jeff W. Higginbothom, Archie X. Morrison, Michel de Faria, Célestin Vichi, Bob Softhorn… Il réalise aussi les arrangements du groupe des "Bass'Harmonistes" (enregistrements Pathé). C'est lui qui tient le piano dans nombre de musiques de films de Michel Legrand.
Il obtint un premier prix de piano premier nommé au Conservatoire national supérieur de musique et de danse de Paris dans la classe de Jean Doyen et suit également les classes de musique de chambre, harmonie, contrepoint, fugue, analyse. Il se voit récompensé par le Grand Prix d'Interprétation de la musique espagnole. Dès lors, il effectua des tournées en Égypte, au Liban, en Tunisie, au Maroc, en Algérie, en Suisse, au Luxembourg, en Belgique, aux Pays-Bas, en Italie. Il est à l'origine de la création du Conservatoire Assartx de La Celle Saint Cloud.
Il enseigna l'analyse au CNSM de Paris où il forma de nombreux élèves parmi lesquels Franck T'Hézan, Damien Top, Jérôme Corréas, Till Fechner, etc.
Il a composé des œuvres pour piano (Pièces neutres), pour deux pianos (Suite brésilienne), pour violon et piano (6 pièces), pour quatuor à cordes (Prélude et Scherzo), ainsi que Musique pour la classe de Danse (enregistrement Unidisc 30 151).
Il a fondé en 2003 l'Orchestre de Catalogne afin de lutter contre la désertification culturelle en milieu rural.
Il meurt le à Perpignan et est enterré dans la commune du Boulou. Un concert à sa mémoire est organisé dans le Nord : l'orchestre des Solistes de Brno est dirigé par Damien Top en 2006 à Cassel.