Melons de la Péninsule ibérique

Cucumis melo var ibéricus.
Image illustrative de l’article Melons de la Péninsule ibérique
Agostinho José da Mota - Melão de type Pele de sapo
Plante Cucumis melo var inodorus
Espèce cultivars ibericus
Origine péninsule ibérique
modifier 

Les Melons ibériques sont un ensemble de cultivars des groupes inodorus, regroupés en ibericus, flexuosus (Concombre arménien) et chate (Cucumis melo var. chate ou adzhur). Ils sont cultivés et consommés en Espagne, au Portugal et au Maghreb.

Les plus fréquents parmi les inodurus sont les ovales (es)'Piel de Sapo' ou (pt)'Pele de Sapo', (es)'Amarillo' ou (pt)'Amarelo', 'Rochet', (es)'Blanco' ou (pt)'Branco' au Portugal 'Branco do Ribatejo', (es)'Tendral negro tardio' ou (pt)'Melão Tardio Negro' (melão de Natal). L'Espagne est le premier producteur européen de melons (2023) avec 610 000 t et est un important pôle de diversité.

Casca de Carvalho et Gália (Cucumis melo var. reticulata) - obtention moderne largement cultivée dans la Péninsule - ne sont pas des inodorus.

Dénomination

En espagnol melón.

Le portugais emploie meloa (féminin) ou cantalupo (portugais du Brésil) pour désigner les melons ronds de type brodés et de type Gália et melão (masculin) pour désigner les melons ovales.

Histoire

Les melons var. inodorus espagnols (vert clair) constituent un pool génétique différencié et homogène (Carmen Leida et al. 2015)[1].

En 2016 Michel Pitrat divise le groupe des melons inodorus en trois : cassaba, ibericus et inodorus[2]. Almudena Lázaro et al. (2017) séquencent 62 variétés espagnoles de melon: 81 % de la population examinée appartient au type inodorus, les fruits sont ovales à elliptique du vert pâle au jaune et au vert foncé. Par rapport aux inodorus du Proche-Orient, d'Afrique du nord et d'Asie Centrale les melons espagnols ont des cycles végétatifs plus longs (117 jours jusqu'à maturité)[3]. Les généticiens espagnols ont montré (2015) qu'ils constituent un groupe clairement différencié[4]. Le groupe Inodorus est fortement représenté en Asie Centrale qui est une zone de primo-domestication.

Article détaillé : Melons d'Asie centrale.

Les melons sont présents en Europe depuis la préhistoire sous une forme ancestrale non sucrée ou mi-sucrée proche des groupes actuels chate, flexuosus et ameri (Cucumis melo L. var. ameri Gabaev.)[5]. Au moyen âge avec l'expansion de ère musulmane les melons sucrés se diffusent en Europe et en Afrique du Nord. Une première sélection de melons sucrés eut lieu en Asie centrale (ils y sont attestés au IXe siècle) au Khorasan et en Perse au milieu du Xe siècle et ont ensuite atteint la Méditerranée occidentale, par l'intermédiaire des Arabes[6]. Les melons sucrés casaba (groupe inodorus) sont introduits en Al-Andalus dans la seconde moitié du XIe siècle nommés baṭṭīj. Arīb Ibn Sa'īd (Xe siècle) le mentionne et Ibn Basṣāl décrit sa culture[5]. Différents types de melons sucrés étaient cultivées en Sardaigne où les Aragonais les ont introduits depuis l'Afrique du nord[4].

Description

La péninsule ibérique est un centre secondaire de diversification du melon (Cucumis melo L.) des groupes Flexuosus ou melons non sucrés et Ibericus sucrés[7]. Michel Pitrat a inclus dans les ibéricus les melons espagnols [et portugais]: deux variétés locales des groupes Tendral, Rochet et Branco et les commerciaux Piel de sapo et Amarillo. Les Honeydew, Crenshaw, Casaba et divers melons d'hiver y sont inclus de même[8].

En principe ces groupes sont des inodorus non climatériques (ne dégagent pas d'éthylène précipitant le murissement), non aromatiques (faible arôme et longue durée de conservation), tout comme Acidulus, Conomon et Agrestis sauvage à faible teneur en substances volatiles, affectant spécifiquement les esters[9]. Le travaux de génomique ont montré (2020) que la frontière n'est pas nette et la biodoversité importante, certaines races locales espagnoles d'Inodorus ont un niveau d'esters plus élevé qu'Inodorus spp. Cristina Esteras et al. écrivent:« Nos résultats montrent que toutes les variétés locales espagnoles n'entrent pas dans ce groupe Ibericus, car elles ont un climatérisme intermédiaire et présentent un arôme de chair et de croûte plus similaire à celui des types Ameri et Cantalupensis »[9] et proposent une nouvelle nomenclature sur le base des composés organiques volatils.

Il reste que ces melons Inodorus caractérisés par leur bonne conservation, leur pulpe douce, juteuse et croquante sont largement distribués et consommé dans la péninsule[10] dont « l'ineffable » (selon Miguel Ángel Almodóvar) Melón con jamón[11]. Escoffier sert le melon vert d'Espagne en hors d'œuvre[12].

Cucumis melo var. flexuosus - Alficoz

Ce melon qui a toutes les apparences d'un long concombre exempt d'amertume a été le premier type de melon non sucré cultivé dans la péninsule est attesté depuis l'époque romaine. Il est toujours cultivé en Espagne sous le nom d'Alficoz, récolté immature pour sa pulpe croquante, attesté en Algérie[13] au Moyen-Orient et en Asie centrale[14].

Article détaillé : Concombre arménien.

Cucumis melo var. chate or adzhur, le concombre Carosello Barese encore cultivé en Italie (Carosello e barattiere) est mentionné dans les variétés primitives espagnoles[15].

Cucumis melo var. ibéricus - Melons inodorus sucrés ibériques

  • Melon Tendral.
    Melon Tendral.
  • Melon Rochet.
    Melon Rochet.
  • Melon jaune d'Ontinyent.
    Melon jaune d'Ontinyent.
  • Piel (pt. pele) de sapo. Melons verts.
    Piel (pt. pele) de sapo. Melons verts.
  • Melon des Canaries en coupe.
    Melon des Canaries en coupe.

Groupe Tendral (Cucumis melo L., cv. Tendral)

Tendral (Cucumis melo L., inodorus group, Winter melon) - portugais Melão Tendral Verde, Tendral verde tardio - est un melon rond à ovale d'hiver à peau ridée vert très foncée[16] à pulpe blanche juteuse, qui se conserve jusqu'à Noël. Son poids va jusqu'à 2 kg[17].

Groupe Rochet

Melão Rochet, Rochet Temporão (C melo var.indorus Naud) est une variété précoce, peau verte avec des points jaunes de forme ovale. 2 kg. Pulpe blanche, très sucrée et parfumée[18]. Typiquement non climactérique: faiblement aromatique à maturité, chair verdâtre pâle d'un ramollissement lent[19]. Une comparaison portant sur 72 accessions de melons ibériques (2022) a donné Rochet comme le plus sucré[9].

Groupe Branco

Melón Blanco, Melão Branco do Ribatejo. Melon ovale blanc lisse, 2,5 à 3,5 kg, pulpe verdâtre à oranger vers le centre, texture dense et fondante au gout floral sucré[20].

Groupe Amarillo (Melon jaune d´Ontinyent)

Le melón d'Ontinyent, Melón de oro, Melón amarillo de Onteniente est un melon ovale à peau jaune ridée cultivé depuis 1424 à Onteniete. La pulpe blanche est sucrée, et sa culture nécessite peu d'eau[21].

Article détaillé : Melon d´Ontinyent.

Melon jaune

Le Melon canari, melon Juan Canary, ou 'melon jaune des Canaries' chez les obtenteurs modernes[22] (le terme 'melon des Canaries' désignait autrefois le concombre 'Dudaïm' Cucumis Melo Lin., var. Dudaïm Ndn = C. odoratissimus Moench, en français Concombre odorant[23]) est un inodorus à peau lisse d'un beau jaune et à pulpe verdâtre à blanche sucrée. Cultivé à l'origine en Espagne, au Portugal et au Maroc il est de nos jours planté dans les régions tempérées et tropicales du monde entier grâce à des améliorations[24] dont la résistance à l'oïdium[25].

Hilo Carrete

Littéralement bobine de fil. Inodorus à peau verte claire avec des taches vert foncé comme des rayures toujours cultivé en Andalousie et Estrémadure[26].

'Piel de Sapo' - 'Pele de Sapo'

Littéralement melon peau de carpeau, Melon vert olive d'hiver. Melon ovale elliptique de entre 1,8 et 4 kg[27] à peau verte avec des taches vert foncé. Ce melon est cultivé au Brésil pour l'exportation vers l'Espagne, il existe une forte biodiversité avec des pulpes plus ou moins fermes et des niveaux de solides solubles différenciés[28].

Mochuelo

Inodorus de type 'Piel de Sapo' de la région de Villaconejos, Madrid. Variété traditionnelle remise en culture en 2015[29]. Le melon hibou est oblong, vert avec une peau très fine rainurée, la pulpe est blanche, aromatique avec une saveur sucrée[30].

Azul

Autre variété type 'Piel de Sapo' vert à taches longues vert foncé, réintroduction récente, excellente conservation propre aux inodorus, se consomme à Noël[31].

Cucumis melo var. reticulatus et var. cantalupensis

Les melons de variété reticulatus sont les melons brodés et les cantalupensis sont les sphériques à pulpe saumon au gout musqué typique (en France : les Charentais). Les honeydew sont également sphériques à pulpe verte bien sucrée[32]. Les botanistes en font des synonymes[33] mais UPOV admet Cucumis melo L. subsp. melo var. cantalupo Ser[34].

Josefa de Óbidos (1630-1684) Melon 'Casca de Carvalho' dans un filet

Melão Casca de Carvalho

Casca de Carvalho signifie Écorce de chêne. Melon originaire du Douro et du Minho. Ces melons ne sont pas des inodorus mais des reticulatus. Gros melon cultivé au nord du Portugal (jusqu'à 5 kg[35]), peau claire grise parfois un peu colorée toujours marquées des taches noires et d'une fine brodure[36]. Les écotypes décrits sont 'Fino' (peau fine couleur crème densément réticulée, pulpe couleur saumon, aromatique), 'Robusto' (vert oblong, pulpe vert amande) et 'Ponderado' (peau grise avec taches vert foncé, pulpe couleur saumon, aromatisé et légèrement sucré)[37].

Galia

Galia

'Galia' (Cucumis melo var. reticulatus L. Naud. cv. Galia)[38] est un groupe de melons sphériques à chair verte juteuse et sucrée et une peau finement maillée. Galia est fruit climatérique dont la durée de conservation est de 2 semaines ou moins même maintenu à basse température[39]. Il n'est pas un melon ibérique bien que largement cultivé et consommé dans la péninsule. Son origine est Israël, Centre de recherche de Neve Yaar, où il fut développé en 1973 par hybridation de 'Ha-Ogen' et 'Krimka' dans le but d’obtenir une variété adaptée aux terres arides[40].

IGP de melons ibériques

  • Melón de La Mancha est une IGP (2010) de cultivars 'Piñonet' ou 'Piel de sapo' produite sur le Haut Guadiana, au sein de la Communauté Autonome de Castilla-La Mancha[41].
  • Melón de Torre Pacheco-Murcia (2015) est une IGP de 'Piel de Sapo' sucré (12 ° brix minimum) de la région de Murcia[42].
  • L'Ile de Santa Maria dans l'archipel des Açores produit sous label IGP[43] une variété de cantaloup américain: Meloa de Santa Maria Açores IGP[44].

Aspect nutritionnel

'Piel de Sapo' et 'Rochet' ont une teneur en acide ascorbique (vitamine C) double par rapport à toutes les variétés commerciales courantes de melon ibériques[45]. 'Piel de Sapo' est riche en phosphore (17 mg pour 100 g) et peu calorique (55 cal pour 100 g)[46].

Melón con jamón

La littérature hispanophone discute l'aspect nutritionnel du melon au jambon, plat incontournable des tables de Franco à la cuisine créative d'El Bulli (Consommé ibérique aux sphères de melon) et de Celler de Can Roca (Consommé au granité de melon)[47], mais très salé à cause du jambon. La forte teneur en eau du melon est une bonne excuse diurétique qui balance le jambon, sans compter l'apport de l'ensemble en bêta-corotène, potassium, phosphore, calcium, magnésium, sodium, fer, zinc, fibres, vitamine C et vitamine B9[48].

Un bon melon ibérique ne sonne pas creux quand on le frappe du doigt mais sonne plein[49].

Bibliographie

  • Ibn-al-Awam. Kitab-al-felahah ou Le livre de l'agriculture. Volume 3 trad. Jean Jacques Clément-Mullet. A. Franck, 1866. p. 212 Culture des melons et pastèques (description des melons cultivés au moyen âge andalou)[1].
  • Carmen Leida, Claudio Moser et al., Variability of candidate genes, genetic structure and association with sugar accumulation and climacteric behavior in a broad germplasm collection of melon (Cucumis melo L.). Leida et al. BMC Genetics (2015)[2].
  • Annick Moing et al., Comparative Metabolomics and Molecular Phylogenetics of Melon (Cucumis melo, Cucurbitaceae) Biodiversity. Metabolites 2020, 10(3), 121.
  • Javier Tardío, Manuel Pardo de Santayana, Almudena Lázaro, Laura Aceituno, María Molina. Inventario español de los conocimientos tradicionales relativos a la biodiversidad agrícola: Vol. 2. p. 43. Madrid, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. 2022.

Notes et références

  1. ↑ Carmen Leida, Claudio Moser, Cristina Esteras et Ronan Sulpice, « Variability of candidate genes, genetic structure and association with sugar accumulation and climacteric behavior in a broad germplasm collection of melon (Cucumis melo L.) », BMC Genetics, vol. 16, no 1,‎ , p. 28 (ISSN 1471-2156, PMID 25886993, PMCID PMC4380257, DOI 10.1186/s12863-015-0183-2, lire en ligne, consulté le )
  2. ↑ (en) Michel Pitrat, « Melon Genetic Resources : Phenotypic Diversity and Horticultural Taxonomy », dans Genetics and Genomics of Cucurbitaceae, Springer International Publishing, , 25–60 p. (ISBN 978-3-319-49332-9, DOI 10.1007/7397_2016_10, lire en ligne)
  3. ↑ (en) A. Lázaro, I. C. Fernández, M. J. Borrero et F. Cabello, « Agromorphological genetic diversity of Spanish traditional melons », Genetic Resources and Crop Evolution, vol. 64, no 7,‎ , p. 1687–1706 (ISSN 1573-5109, DOI 10.1007/s10722-016-0466-0, lire en ligne, consulté le )
  4. ↑ a et b (en) Carmen Leida, Claudio Moser, Cristina Esteras et Ronan Sulpice, « Variability of candidate genes, genetic structure and association with sugar accumulation and climacteric behavior in a broad germplasm collection of melon (Cucumis melo L.) », BMC Genetics, vol. 16, no 1,‎ (ISSN 1471-2156, PMID 25886993, PMCID PMC4380257, DOI 10.1186/s12863-015-0183-2, lire en ligne, consulté le )
  5. ↑ a et b (es) Javier Tardío, Manuel Pardo de Santayana, Almudena Lázaro, Laura Aceituno y María Molina, INVENTARIO ESPAÑOL DE LOS CONOCIMIENTOS TRADICIONALES RELATIVOS A LABIODIVERSIDAD AGRÍCOLA, Madrid, MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN, , 458 p. (lire en ligne), p 53
  6. ↑ (en) Harry S. Paris, Zohar Amar et Efraim Lev, « Medieval emergence of sweet melons, Cucumis melo (Cucurbitaceae) », Annals of Botany, vol. 110, no 1,‎ , p. 23–33 (ISSN 0305-7364 et 1095-8290, PMID 22648880, PMCID PMC3380595, DOI 10.1093/aob/mcs098, lire en ligne, consulté le )
  7. ↑ (es) Alejandro Flores León, « Selection of Traditional Varieties and Breeding of New Cucurbit Varieties Adapted to Organic Production », thèse, Universitat Politècnica de València,‎ (lire en ligne, consulté le )
  8. ↑ (en) Bárbara Albuquerque, Fernando C. Lidon, Maria G. Barreiro, « A case study of tendral winter melons Cucumis melo L. postharest senescence », GEN. APPL. PLANT PHYSIOLOGY,, vol. 31, nos 3-4,‎ , p. 157-169 (lire en ligne [PDF])
  9. ↑ a b et c (en) Cristina Esteras, Jose Luis Rambla, Gerardo Sánchez et Antonio Granell, « Melon Genetic Resources Characterization for Rind Volatile Profile », Agronomy, vol. 10, no 10,‎ , p. 1512 (ISSN 2073-4395, DOI 10.3390/agronomy10101512, lire en ligne, consulté le )
  10. ↑ (en) Alejandro Flores-León, Clara Peréz Moro, Raul Martí et Joaquin Beltran, « Spanish Melon Landraces: Revealing Useful Diversity by Genomic, Morphological, and Metabolomic Analysis », International Journal of Molecular Sciences, vol. 23, no 13,‎ , p. 7162 (ISSN 1422-0067, PMID 35806170, PMCID PMC9266967, DOI 10.3390/ijms23137162, lire en ligne, consulté le )
  11. ↑ (es) Miguel Ángel Almodóvar, Eso no estaba en mi libro de historia de la cocina española, Editorial Almuzara, (ISBN 978-84-1131-091-8, lire en ligne)
  12. ↑ Auguste (1846-1935) Auteur du texte Escoffier, L'Aide-mémoire culinaire, suivi d'une étude sur les vins français et étrangers à l'usage des cuisiniers, maitres d'hôtels et garçons de restaurant / A. Escoffier, (lire en ligne), p 369
  13. ↑ (en) Alejandro Flores-León, Clara Peréz Moro, Raul Martí et Joaquin Beltran, « Spanish Melon Landraces: Revealing Useful Diversity by Genomic, Morphological, and Metabolomic Analysis », International Journal of Molecular Sciences, vol. 23, no 13,‎ , p. 7162 (ISSN 1422-0067, DOI 10.3390/ijms23137162, lire en ligne, consulté le )
  14. ↑ Salam Y. Abu Zaitoun, Rana M. Jamous, Munqez J. Shtaya et Omar B. Mallah, « Characterizing Palestinian snake melon (Cucumis melo var. flexuosus) germplasm diversity and structure using SNP and DArTseq markers », BMC Plant Biology, vol. 18, no 1,‎ , p. 246 (ISSN 1471-2229, PMID 30340523, PMCID PMC6194588, DOI 10.1186/s12870-018-1475-2, lire en ligne, consulté le )
  15. ↑ (en) Alejandro Flores-León, Clara Peréz Moro, Raul Martí et Joaquin Beltran, « Spanish Melon Landraces: Revealing Useful Diversity by Genomic, Morphological, and Metabolomic Analysis », International Journal of Molecular Sciences, vol. 23, no 13,‎ , p. 7162 (ISSN 1422-0067, PMID 35806170, PMCID PMC9266967, DOI 10.3390/ijms23137162, lire en ligne, consulté le )
  16. ↑ (en) Jules Janick, Horticultural Reviews, Volume 36, John Wiley & Sons, (ISBN 978-0-470-52722-1, lire en ligne)
  17. ↑ (pt) Plantar Portugal, « Melão Tendral Verde ▷ SEMENTES BIO PORTUGAL », sur www.plantarportugal.org (consulté le )
  18. ↑ « MELON ROCHET », sur www.rocalba.es (consulté le )
  19. ↑ (en) Yang Liu, DEVELOPMENT AND UTILIZATION OF GENOMIC TOOLS TO IDENTIFY CANDIDATE GENES FOR MELON (CUCUMIS MELO) FRUIT QUALITY, Cornell University, these, , 208 p. (lire en ligne)
  20. ↑ (es) « MELON BLANCO », sur Les Refardes (consulté le )
  21. ↑ « Melón de oro de Ontinyent ~ Variedades tradicionales - CONECT-e », sur conecte.es (consulté le )
  22. ↑ « Graines de Melon Jaune des Canaries à semer », sur Graines Bocquet (consulté le )
  23. ↑ Vilmorin-Andrieux et cie, Les fleurs de pleine terre, Vilmorin-Andrieux, (lire en ligne), p 284
  24. ↑ (en-US) Wenjing Guan, Xin Zhao, Danielle D. Treadwell et Michael R. Alligood, « Specialty Melon Cultivar Evaluation under Organic and Conventional Production in Florida », HortTechnology, vol. 23, no 6,‎ , p. 905–912 (ISSN 1943-7714 et 1063-0198, DOI 10.21273/HORTTECH.23.6.905, lire en ligne, consulté le )
  25. ↑ (en-US) Francisco Javier Palomares-Rius, Ana Garcés-Claver, María Belén Picó et Cristina Esteras, « ‘Carmen’, a Yellow Canary Melon Breeding Line Resistant to Podosphaera xanthii, Aphis gossypii, and Cucurbit Yellow Stunting Disorder Virus », HortScience, vol. 53, no 7,‎ , p. 1072–1075 (ISSN 0018-5345 et 2327-9834, DOI 10.21273/HORTSCI13013-18, lire en ligne, consulté le )
  26. ↑ « MELON CULTIVARS EVALUATION FOR ORGANIC HORTICULTURAL PRODUCTION IN EXTREMADURA », sur www.actahort.org (consulté le )
  27. ↑ (en) « Piel de Sapo Melons », sur specialtyproduce.com (consulté le )
  28. ↑ (pt) Glauber Henrique de Sousa Nunes, José Hamilton da Costa Filho, Derly José Henriques Silva et Pedro Crescêncio Souza Carneiro, « Divergência genética entre linhagens de melão pele de Sapo », Revista Ciência Agronômica, vol. 42,‎ , p. 765–773 (ISSN 0045-6888 et 1806-6690, DOI 10.1590/S1806-66902011000300024, lire en ligne, consulté le )
  29. ↑ (es) « Piel de sapo tradicional, Azul y Mochuelo, tres variedades de melón recuperadas », sur Diario de Gastronomía: Cocina, vino, gastronomía y recetas gourmet, (consulté le )
  30. ↑ (es) « Melón mochuelo », sur De la Huerta de Aranjuez (consulté le )
  31. ↑ (es) « Melón azul | La Huerta de Fernando Alcázar », sur huerta-fernandoalcazar.es, (consulté le )
  32. ↑ Le Guide des aliments, Québec Amerique, (ISBN 978-2-7644-1137-7, lire en ligne), p 63
  33. ↑ (en) Lim T. K, Edible Medicinal And Non-Medicinal Plants: Volume 2, Fruits, Springer Science & Business Media, (ISBN 978-94-007-1763-3, lire en ligne), p 222
  34. ↑ « Cucumis melo L. subsp. melo var. cantalupo Ser. (CUCUM_MEL_MCA) », sur www.upov.int (consulté le )
  35. ↑ (pt) Daniel Fernandes, « Produtos Tradicionais Portugueses », sur Produtos Tradicionais Portugueses (consulté le )
  36. ↑ Steve Murphy, « Cogito argot sum ou la langue verdâtre de Monsieur Homais », COnTEXTES,‎ (ISSN 1783-094X, DOI 10.4000/contextes.6160, lire en ligne, consulté le )
  37. ↑ « Melão “Casca de Carvalho”: Técnicas Culturais e Análise Qualitativa - ProQuest », sur www.proquest.com (consulté le )
  38. ↑ Muharrem Ergun, Jiwon Jeong, Donald J. Huber et Daniel J. Cantliffe, « Physiology of fresh-cut ‘Galia’ (Cucumis melo var. reticulatus) from ripe fruit treated with 1-methylcyclopropene », Postharvest Biology and Technology, vol. 44, no 3,‎ , p. 286–292 (ISSN 0925-5214, DOI 10.1016/j.postharvbio.2006.08.019, lire en ligne, consulté le )
  39. ↑ Hector G. Nuñez-Palenius, Donald J. Huber, Harry J. Klee et Daniel J. Cantliffe, « Fruit ripening characteristics in a transgenic ‘Galia’ male parental muskmelon (Cucumis melo L. var. reticulatus Ser.) line », Postharvest Biology and Technology, vol. 44, no 2,‎ , p. 95–100 (ISSN 0925-5214, DOI 10.1016/j.postharvbio.2006.12.011, lire en ligne, consulté le )
  40. ↑ (pt) António José dos Santos de Almeida, AVALIAÇÃO DE PARAMETROS DE QUALIDADE DA MELOA ‘GÁLIA’ (Cucumis melo L. var. reticulatus Naud. cv. galia) PRODUZIDA EM MODO BIOLÓGICO vs. CONVENCIONAL, Beja, Escola Superior Agrária de Beja, , 99 p. (lire en ligne), p 20
  41. ↑ « Melón de la mancha », sur pagina.jccm.es (consulté le )
  42. ↑ « Melón de Torre Pacheco :: 1001 Sabores Región de Murcia », sur www.murciaturistica.es (consulté le )
  43. ↑ (pt) Daniel Fernandes, « Produtos Tradicionais Portugueses », sur Produtos Tradicionais Portugueses (consulté le )
  44. ↑ (pt) Daniel Fernandes, « Produtos Tradicionais Portugueses », sur Produtos Tradicionais Portugueses (consulté le )
  45. ↑ (en) Sandra Escribano et Almudena Lázaro, « Physicochemical and nutritional evaluation of Spanish melon landraces », Plant Genetic Resources, vol. 15, no 2,‎ , p. 177–186 (ISSN 1479-2621 et 1479-263X, DOI 10.1017/S1479262115000507, lire en ligne, consulté le )
  46. ↑ (es) admin, « Melón piel de sapo: Beneficios que aporta a la salud », sur Melones Gamberro, (consulté le )
  47. ↑ (es) Irene S, « Melón con jamón, un romance veraniego con años de historia. ¿Sabes cuál fue su origen? », sur GastroMadrid, (consulté le )
  48. ↑ « Aire Sano », sur www.airesano.com (consulté le )
  49. ↑ (es) Sakata, « Melón: beneficios y cómo escoger la pieza perfecta - Sakata Seed Iberica », (consulté le )

Pages connexes

Read other articles:

GroenLinks

GroenLinks PemimpinFrans Timmermans (PvdA)Ketua umumKatinka EikelenboomKetua fraksi di SenatPaul RosenmöllerKetua fraksi di Dewan Perwakilan RakyatFrans TimmermansKetua fraksi di Parlemen EropaBas EickhoutDibentuk1 Maret 1989 (1989-03-01)Digabungkan dariCPN, EVP, PPR dan PSPKantor pusatPartijbureau GroenLinks, Sint Jacobsstraat 12, UtrechtSayap pemudaDWARSThinktankBureau de HellingIdeologiPolitik hijau Demokrasi sosial Pro-EropanismePosisi politikPolitik kiri tengah sampai pol...

 

Agus Supriyo Winarno

Agus Supriyo Winarno Inspektur Kodam XVII/CenderawasihMasa jabatan6 Desember 2021 – 29 Maret 2023 PendahuluWachid ApriliyantoPenggantiMukhlis Informasi pribadiLahir6 Agustus 1965 (umur 58)Kendal, Jawa TengahAlma materAkademi Militer (1988-A)Karier militerPihak IndonesiaDinas/cabang TNI Angkatan DaratMasa dinas1988–2023Pangkat Brigadir Jenderal TNISatuanInfanteriSunting kotak info • L • B Brigadir Jenderal TNI (Purn.) Agus Supriyo Winarno (lahir 6 Agus...

 

La Niña

Anomali suhu permukaan laut pada November 2007 yang menunjukkan kondisi la niña Kondisi perairan tropis Pasifik saat La Niña berlangsung La Niña (pengucapan bahasa Spanyol: [la ˈniɲa]) merupakan fase dingin dari El Niño–Osilasi Selatan dan merupakan kebalikan dari fenomena El Niño. Nama La Niña sendiri berasal dari bahasa Spanyol yang berarti anak perempuan atau putri. Selain itu, fenomena ini dulu juga disebut sebagai anti El Niño,[1] dan El Viejo yang berarti si Tua....

Grand Duchy of Würzburg

German state (1805–1814) This article relies largely or entirely on a single source. Relevant discussion may be found on the talk page. Please help improve this article by introducing citations to additional sources.Find sources: Grand Duchy of Würzburg – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (July 2022) Grand Duchy of WürzburgGroßherzogtum Würzburg (German)1805–1814 Flag Coat of arms The Grand Duchy of Würzburg in 1812StatusState o...

 

Gestion des masques de protection en France

L'État français gère un stock de masques chirurgicaux et les masques de protection FFP2. Le maintien de ce stock est à l'origine d'un débat public lors de la pandémie de Covid-19 en France. Épidémie de grippe H1N1 en 2009 Article connexe : Grippe A (H1N1) de 2009-2010 en France. À la suite de l’épidémie de grippe aviaire (H5N1) de 2006, l'Établissement de préparation et de réponse aux urgences sanitaires est créé par la loi du 5 mars 2007 relative à la préparation du ...

 

Grand Prix SAR La Princesse Lalla Meryem 2011

Grand Prix SAR La Princesse Lalla Meryem 2011 Sport Tennis Data 18 aprile – 24 aprile Edizione 11a Superficie Terra rossa Località Fès, Marocco Campioni Singolare Alberta Brianti Doppio Andrea Hlaváčková / Renata Voráčová 2010 2012 Il Grand Prix SAR La Princesse Lalla Meryem 2011 è stato un torneo femminile di tennis giocato sulla terra rossa. È stata l'11ª edizione del torneo che fa parte della categoria International nell'ambito del WTA Tour 2011. Si è giocato a Fès in Maroc...

Inman, Kansas

City in McPherson County, Kansas City in Kansas, United StatesInman, KansasCityMain Street in Inman (2012)Location within McPherson County and KansasKDOT map of McPherson County (legend)Coordinates: 38°13′57″N 97°46′19″W / 38.23250°N 97.77194°W / 38.23250; -97.77194[1]CountryUnited StatesStateKansasCountyMcPhersonIncorporated1887Named forHenry InmanArea[2] • Total0.80 sq mi (2.06 km2) • Land0.77 sq...

 

大字 (数字)

この項目には、一部のコンピュータや閲覧ソフトで表示できない文字が含まれています（詳細）。 数字の大字（だいじ）は、漢数字の一種。通常用いる単純な字形の漢数字（小字）の代わりに同じ音の別の漢字を用いるものである。 概要 壱万円日本銀行券（「壱」が大字） 弐千円日本銀行券（「弐」が大字） 漢数字には「一」「二」「三」と続く小字と、「壱」「�...

 

Азиатский барсук

Азиатский барсук Научная классификация Домен:ЭукариотыЦарство:ЖивотныеПодцарство:ЭуметазоиБез ранга:Двусторонне-симметричныеБез ранга:ВторичноротыеТип:ХордовыеПодтип:ПозвоночныеИнфратип:ЧелюстноротыеНадкласс:ЧетвероногиеКлада:АмниотыКлада:СинапсидыКласс:Мле�...

2020年夏季奥林匹克运动会科索沃代表团

2020年夏季奥林匹克运动会科索沃代表團科索沃国旗IOC編碼KOSNOC科索沃奧林匹克委員會網站www.noc-kosovo.org（英文）（阿爾巴尼亞文）（塞爾維亞文）2020年夏季奥林匹克运动会（東京）2021年7月23日至8月8日（受2019冠状病毒病疫情影响推迟，但仍保留原定名称）運動員11參賽項目6个大项旗手开幕式：阿基爾·賈科瓦（英语：Akil Gjakova）和瑪琳達·開爾門蒂（柔道）[1]闭幕式�...

 

穆斯林世界

  「伊斯兰国家」重定向至此。關於一种政权形式，請見「伊斯兰国 (政权形式)」。 此條目需要补充更多来源。 (2019年2月22日)请协助補充多方面可靠来源以改善这篇条目，无法查证的内容可能會因為异议提出而被移除。致使用者：请搜索一下条目的标题（来源搜索：穆斯林世界 — 网页、新闻、书籍、学术、图像），以检查网络上是否存在该主题的更多可靠来源（...

 

Dipyridamole

Anticoagulant drug DipyridamoleClinical dataTrade namesPersantine, othersAHFS/Drugs.comMonographMedlinePlusa682830Routes ofadministrationBy mouth, intravenousATC codeB01AC07 (WHO) Legal statusLegal status UK: POM (Prescription only) US: ℞-only Pharmacokinetic dataBioavailability37–66%[1]Protein binding~99%MetabolismLiver (glucuronidation)[2]Elimination half-lifeα phase: 40 min,β phase: 10 hoursExcretionBiliary (95%), urine (negligible)Identifiers IUPA...

哥伦布 (密西西比州)

密西西比州 哥伦布城市綽號：Possum Town哥伦布位于密西西比州的位置坐标：33°30′06″N 88°24′54″W / 33.501666666667°N 88.415°W / 33.501666666667; -88.415国家 美國州密西西比州县朗兹县始建于1821年政府 • 市长罗伯特·史密斯 (民主党)面积 • 总计22.3 平方英里（57.8 平方公里） • 陸地21.4 平方英里（55.5 平方公里） • ...

 

Clinch Mountain

Mountain ridge in Tennessee and Virginia, United States Clinch MountainU.S. Route 25 on Clinch Mountain, c. 2008Highest pointElevation4,689 ft (1,429 m)(Beartown Mountain summit)Coordinates36°26′N 82°58′W / 36.433°N 82.967°W / 36.433; -82.967GeographyClinch MountainTennessee and Virginia, U.S.Show map of the United StatesClinch MountainClinch Mountain (Tennessee)Show map of Tennessee Parent rangeAppalachian Mountains, Ridge-and-valley Appal...

 

الطريق الوطنية رقم 1 (المغرب)

الطريق الوطنية رقم 1     الطريق الوطنية رقم 1 (المغرب) خريطة الطريق الوطنية رقم 1 البلد المغرب المميزات الطول 2379 كلم من طنجة إلى الكويرة المناطق المعبورة المناطق المغرب المدن الرئيسية تمر الطريق الوطنية رقم 1 عبر عدة مدن وجماعات قروية وهي: طنجة - أصيلة - القصر الكبير - سوق �...

دائرة مقاومة وملف ومكثف

دارة RLC مكونة من محث ومكثف ومقاومة موصلة على التوالي. مقاومة كهربائية (R). مكثف (C) سعته 150 ميكروفاراد. ملف كهرومغناطيسي (واسمه أيضا: وشيعة) (L). دائرة مقاومة وملف ومكثف أو الرنان التوافقي (بالإنجليزية: RLC circuit)‏ هي دائرة كهربية خطية مكونة من مقاومة كهربائية (R) وملف كهرومغناطيسي (وا...

 

Pokémon Adventures

Pokémon Adventuresポケットモンスター SPECIAL(Poketto Monsutā Supesharu)GenrePetualangan, fantasi[1] MangaPengarangHidenori KusakaIlustratorMato (vol. 1–9)Satoshi Yamamoto (vol. 10–)PenerbitShogakukanPenerbit bahasa InggrisNA Viz MediaSG Shogakukan AsiaImprintTentōmushi ComicsMajalahCoroCoro Ichiban!Pokémon FanClub Sunday (web) (former)Sunday Webry (web)Shogakukan's Separate Grade Learning Magazines (former)DemografiAnak-anak (laki-laki)TerbitMaret 1997 – sekarangVol...

 

Phyllite

Type of foliated metamorphic rock Phyllite Photomicrograph of thin section of phyllite (in cross polarised light) Fractured Duke stone showing phyllitic texture Phyllite Phyllite (/ˈfɪlaɪt/ FIL-yte) is a type of foliated metamorphic rock formed from slate that is further metamorphosed so that very fine grained white mica achieves a preferred orientation.[1] It is primarily composed of quartz, sericite mica, and chlorite.[2] Phyllite has fine-grained mica flakes, whereas sla...

Annibale Frossi

Annibale FrossiAnnibale FrossiNazionalità Italia Altezza170[1] cm Peso68[1] kg Calcio RuoloAllenatore (ex attaccante) Termine carriera1945 - giocatore1966 - allenatore CarrieraSquadre di club1 1929-1931 Udinese63 (18)1931-1933 Padova47 (10)1933-1934 Bari30 (12)1934-1935 Padova26 (14)1935-1936 L'Aquila34 (9)1936-1942 Ambrosiana-Inter125 (40)1942-1944 Pro Patria26 (3)1945 Como5 (2) Nazionale 1936-1937 Italia5 (8)1937 Italia B1 (0...

 

Elberfeld

Municipality in Germany For the town in Indiana, see Elberfeld, Indiana. For the baseball player, see Kid Elberfeld. This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: Elberfeld – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (February 2016) (Learn how and when to remove this message) You can help expand this art...