Toute la force texane a été tuée, à l'exception de 28 hommes qui ont feint la mort et se sont échappés. Parmi ceux-ci se trouvaient Herman Ehrenberg, qui écrivit plus tard un récit du massacre ; William Lockhart Hunter, également des New Orleans Greys, qui survécut malgré les coups de baïonnette et de coups de mousquet ; et quatre membres des Red Rovers de Shackelford : Dillard Cooper, Zachariah S. Brooks, Wilson Simpson et Isaac D. Hamilton, qui se sont échappés après des jours de fuite. En raison de l'intervention de Francita Alavez (connue sous le nom de '"Ange de Goliad"), 20 autres hommes, dont Shackelford, ont été épargnés pour travailler comme médecins, interprètes ou ouvriers. Les 75 soldats de Miller et du bataillon de Nashville ont également été épargnés. Ils ont ensuite été conduits à Matamoros. Les hommes épargnés recevaient des brassards blancs et, tout en les portant, pouvaient se promener librement.
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