Les Mansi se livrent à la cuisine ethnique
Carte de répartition
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Les Mansis, littéralement Les gens en mansi, désignés par le passé sous l'exonyme de Vogoules ou Vogouls que leur donnent les Khantys, sont un peuple vivant autour de l'Ob dans le district autonome des Khantys-Mansis, au sein de l'oblast de Tioumen en Russie.
Notes et références
Annexes
Bibliographie
- (en) I. N. Gemuev (et al.), Mansi mythology, Akadémiai Kiadó, Budapest, Finnish Literature Society, Helsinki, 2008, 199 p. (ISBN 978-963-05-8556-9)
- Béla Kálmán, Chrestomathia vogulica, Tankönyvkiadó, Budapest, 1963, 124 p. (textes en allemand, hongrois et mansi)
- Dominique Samson, Histoire d'une civilisation et d'une décivilisation dans les sociétés de la Russie (sub)arctique : Nénètses, Khantys et Mantis d'Eurasie septentrionale (XVIIIe – XXIe siècle), Institut national des langues et civilisations orientales, Paris, 2010, 479 p.
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