1 Compétitions officielles nationales et internationales senior, incluant le parcours amateur et en équipe réserve. Dernière mise à jour : 3 décembre 2024
Entre 1991 et 1994, Luis García Plaza joue comme défenseur central avec l'équipe réserve de l'Atlético de Madrid en Segunda división B. En 1996, il est recruté par Benidorm CF, club où il prend, à l'âge de 27 ans, sa retraite sportive en 2000 à la suite d'une grave blessure au ménisque.
Carrière d'entraîneur
Après sa retraite comme joueur, Luis García Plaza part vivre à Altea (province d'Alicante). Il commence une carrière fulgurante d'entraîneur passant en moins de 10 ans de la D5 à la D1.
En 2008, Luis García Plaza est recruté par Levante UD qui milite alors en Deuxième division. L'équipe termine à la 8e place du championnat. Lors de la saison 2009-2010, les dirigeants de Levante prolongent le contrat de Luis García. L'équipe est composée de vétérans et de jeunes joueurs et n'a pour objectif que le maintien en D2. Lors de la première partie de la saison, Levante se situe dans la zone tranquille du classement. C'est lors du deuxième tour que l'équipe prend son envol et termine à la troisième place du classement, synonyme de promotion en D1, de façon totalement inespérée. Cette performance permet à Luis García de remporter le Trophée Miguel Muñoz de meilleur entraîneur de D2.
Lors de la saison 2010-2011, Levante parvient à se maintenir en D1 sans trop de difficulté.
Getafe CF
En 2011, Luis García Plaza est recruté par Getafe CF. À la suite des mauvais résultats du club, il est démis se ses fonctions le . Il est remplacé par Cosmin Contra.
