Ses bustes et de fresques se distinguent principalement par leur sobriété et une certaine forme de néo-historicisme.
Sa ville natale Grönenbach lui a décerné le titre de citoyen d'honneur.
Œuvres
Les œuvres de Ludwig Eberle sont principalement visibles en Souabe bavaroise.
Pour sa ville natale de Grönenbach, il réalise dans l'hôtel de ville, une fresque sur l'empereur Frédéric III. Pour Kempten, Eberle crée le taureau romain (Stier roman) devant la halle de l'Allgäu, comme un mémorial pour l'élevage des animaux locaux. Il sculpte le buste du roi Louis II de Bavière dans monument au roi Louis (König-Ludwig-Denkmal). Dans la Keck Kapelle de Kempten il restaure les fresques médiévales du chœur. Dans le Kleinwalsertal, il peint des fresques dans l'orphelinat et dans l'église Saint André de Roßhaupten. Eberle réalise des monuments commémoratifs de la Première Guerre mondiale à Attenhausen (1922), Böhen (1924), Bad Grönenbach (1924), Ottobeuren et Solnhofen.