À l'âge de quatre ans, elle commence à jouer au Kirwee RFC, le club de rugby à XV de son père agriculteur. Elle joue toutes ces années dans des équipes mixtes, étant souvent l'unique fille de son équipe. À sept ans, elle découvre qu'une des employés de la ferme paternelle est Casey Caldwell, internationale néo-zélandaise et triple championne du monde. Accessoirement elle est rousse comme Lucy, ce qui ne fait qu'accentuer le phénomène d'identification de la petite fille[3]. Fascinée, Lucy n'a dès lors plus que le rugby en tête.
À 13 ans, elle participe à une session d’entrainement des All Blacks ouverte aux jeunes licenciés. Elle joue centre, face à Ma'a Nonu, une rencontre qui ne fait que renforcer son engagement vers le rugby de haut niveau[3].
Elle débute en senior avec le club de Christchurch à l'âge de quinze ans et débute avec la province de Canterbury alors qu'elle n'a que seize ans[4]. Elle enchaine les titres nationaux avec son équipe.
À l'issue de la saison 2021, son équipe de Canterbury la nomme joueuse de l'année[5].
En 2022, elle s'engage avec la franchise de Matatū[6], basée à Christchurch. La saison se conclut par une deuxième place. Elle remporte à nouveau la Farah Palmer Cup avec la province de Canterbury qui termine la compétition invaincue.[réf. nécessaire]
En 2023, elle remporte le Super Rugby Aupiki avec Matatū[7], et est nommée meilleure joueuse de la compétition[8]. Le sélectionneur Allan Bunting déclare : « Je l'aurais nommée joueuse de l'année avant même la finale[4]. » Elle se voit offrir un contrat fédéral[9] et est sélectionnée pour les Pacific Four Series : elle connaît sa première sélection face au Canada[10]. Puis à l'automne 2023, elle participe à la première édition du WXV[11].
Palmarès
National
Vainqueur de la Farah Palmer Cup en 2017, 2018, 2019, 2020 et 2022.