Petit-fils du général Virgile Schneider, Du Saussay est élève à l'école des Haras, sert comme lieutenant durant la guerre franco-allemande de 1870 et est promu capitaine adjudant-major en 1883.
Il est conseiller municipal et propriétaire du château des Tourelles à Fondettes[1]. Bonapartiste et président du Comité de l'Appel au peuple, il est élu député d'Indre-et-Loire le .
Il devient maire de Fondettes en 1892 et conseiller général d'Indre-et-Loire en 1898. Il n'obtient pas sa réélection à la Chambre en 1893, avec seulement 7 385 voix contre 10 918 portées à Jacques Drake del Castillo.
« Louis-Virgile-Raoul du Saussay », dans le Dictionnaire des parlementaires français (1889-1940), sous la direction de Jean Jolly, PUF, 1960 [détail de l’édition]