Limbarda crithmoides

Inule perce-pierre

L'Inule fausse criste ou Inule perce-pierre (Limbarda crithmoides) est une espèce de plante à fleurs de la famille des Asteraceae.

Habitats

Elle croît dans les terrains salés ou sur les falaises côtières de l'Eurasie.

Description

C'est une plante vivace. Elle pousse en touffes et peut atteindre 1 m de haut. Elle a des feuilles étroites et de grandes fleurs composées jaunes dont les capitules peuvent atteindre 2 à 3 cm de diamètre. Celles-ci sont pollinisées par les abeilles, les mouches et les coléoptères.

Sa floraison a lieu de juillet à septembre[1].

Utilisation

Les jeunes feuilles peuvent être mangées crues ou cuites comme légume-feuille[2].

Synonyme

  • Inula crithmoides L., 1753

Statut de protection

En France, l'espèce est protégée en Basse-Normandie.

Notes et références

  1. Benoît Larroque et Jean Favennec, Guide de la flore du littoral sableux méditerranéen : De la Camargue au Roussillon, Éditions Sud Ouest, , 277 p. (ISBN 9782817704487), p. 92
  2. The Wild Flowers of Britain and Northern Europe published by Collins 1974

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