Au milieu des années 1990, Laurent Witz apprend l’animation 3D en autodidacte, en plus d’une formation classique à l’école des Beaux-Arts de Metz et fait ses premières armes professionnelles à Paris puis au Luxembourg.
En 2007, il fonde sa société d’animation, ZEILT productions, au Luxembourg. En 2010, il crée une société jumelle à Yutz afin de monter des coproductions franco-luxembourgeoises : WATT frame.
Il remporte aussi le 3D Creative Arts Awards en janvier 2014 à Hollywood, prestigieux prix du meilleur court métrage relief.
Laurent Witz est récompensé du prix Henri-Langlois en février 2014.
Il réalise en octobre 2014 le film d'animation Long Live New York pour New York Organ Donor NetWork et Yong and Rubicam New York.
Ce film pour sensibiliser au don d'organes gagne le prix "Best Animation" au festival international One Screen Film Festival de New York.
Il réalise en 2017 "COGS" pour l'organisation caritative AIME et l'agence M&C SAATCHI de Sydney. Cette campagne mondiale fait la promotion de AIME dont l'objectif est de réduire les inégalités en particulier dans l'éducation.
Distinctions
Récompenses
2014 - Academy Awards (Oscar du Meilleur court métrage d'animation) (USA)
2014 - Creative Arts Awards - International 3D short Animated (USA)
2014 - SOHO int. Film Festival - Best Animated Film
2014 - Stuttgart Internationl Festival - Prix du public ( Germany)