En 1947, Joseph Roos prend la direction générale de la Société des usines Chausson, firme dont il devient président en 1955. Durant cette période, il conserve un contact étroit avec l'aéronautique, notamment en tant que conseiller technique au ministère de la Défense nationale (1951) et comme délégué ministériel pour l'Armée de l'Air (1958). Il est également membre du Conseil supérieur de l'Aviation marchande depuis sa création en 1953 et succède à André Siegfried comme président de l'Institut du Transport aérien en 1960[3].
Joseph Roos, « L'effort de l'industrie aéronautique française de 1938 à 1940 », L'industrie aéronautique française (1907-1982), Paris, GIFAS, , p. 515-529
Joseph Roos, « La bataille de la production aérienne », Icare,
