Passionné de botanique, il fait transformer le château Saint-Willibald(de) en une splendide construction Renaissance et y fait aménager l’ « Hortus Eystettensis », le jardin d’Eichstätt, composé de huit jardins à différents niveaux. Il confie la charge de ce jardin à Basilius Besler, ainsi que la tâche d’en cataloguer les espèces et variétés qui le composent. Au bout de seize ans de labeur, il publie l’Hortus Eystettensis en 1613, agrémenté de 367 gravures dont la plupart ont été exécutées par Wolfgang Kilian.