Joanna Hall nait à Winnipeg, au Canada, le 2 juin 1950. Fille de Monty Hall, elle est l'ainée d'une fratrie de 3 enfants. La famille déménage aux Etats-Unis en mai 1956, s'installant tout d'abord à New York, puis à Los Angeles au début des années 1960.
Joanna Hall fait ses premières expériences théâtrales au lycée, au Beverly Hills High School. Elle a pour professeur John Ingle. Elle étudie ensuite à l'UCLA, puis à l'Occidental College, une école d'art privée dont elle est diplômée.
