Il a vécu et travaillé au royaume des Pays-Bas puis en Belgique ; on lui a attribué des « qualités esthétiques indéniablement présentes[2] ».
Avant de devenir un éminent maître de musique à Anvers, il a été élève de Lahoussaye et Rode[3]. C’est de lui que Joseph Callaerts a appris l’harmonie et le contrepoint[4].
Simon a écrit, entre autres, sept concertos[5] et une cantate inaugurale sur des paroles néerlandaises, composée à Anvers pour le compte de la Société du Bien Public (Maatschappij tot Nut van 't Algemeen)[6].
↑Cité de Hendrik WILLAERT et Jan DEWILDE. Het lied in ziel en mond – 150 jaar muziekleven en Vlaamse Beweging, Tielt, Lannoo, 1987 (ISBN9020914243), p. 12.