En 1723, il est enseigne en second, puis enseigne en pied le . Cette même année, il épouse Marie-Anne, fille de Jean-Baptiste Le Gras, interprète du Roi et de Geneviève Mailhiot, dans la ville de Montréal.
En 1748, il est nommé commandant du fort Chambly en remplacement de son oncle, Claude Hertel de Beaulac qui est mort quelques mois plus tôt à côté de Chambly, dans le domaine familiale de Pointe-à-Olivier. Il demeurera deux ans comme commandant de ce fort jusqu'en 1750. Durant cette période, il hérita de la moitié de la seigneurie de Chambly comme fils aîné de son père, Jean-Baptiste Hertel de Rouville.
En 1757, il est élevé au grade de capitaine et renommé commandant du fort Chambly jusqu'en 1759.
Jean-Baptiste-François Hertel de Rouville meurt à Montréal en mars 1777.
Lignée familiale de commandement au fort Chambly
Son oncle, Claude Hertel de Beaulac à qui il succèda, avait aussi été commandant du fort Chambly, tout comme Paul d'Ailleboust de Périgny, le père de sa tante, Thérèse d'Ailleboust Hertel de Moncour, qui avait été également commandant du fort Chambly en 1704 puis de nouveau en 1716.
