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Jamel Khcharem est repéré à l'âge de dix ans par les recruteurs du club tunisien du Club sportif sfaxien. Il est lancé en 1999 dans le monde professionnel par son club lors de la saison 1999-2000.
En 2007, après 25 ans au sein de son club formateur, il est transféré vers un autre club du championnat tunisien.
Carrière d'entraîneur
Fraîchement arrivé dans la vie active, Jamel Khcharem retourne dans son club formateur, le Club sportif sfaxien.
En 2011, il commence sa carrière en tant qu'entraîneur dans les différentes sections de jeunes.
En 2017, il est nommé entraîneur adjoint de l'équipe du Club sportif sfaxien, où il officie jusqu'en 2019.
