1 Compétitions officielles nationales et internationales senior, incluant le parcours amateur et en équipe réserve. Dernière mise à jour : 5 janvier 2020
Il est ensuite entraîneur d'équipes des moins de 19 ans au RC Strasbourg de 1998 à 2003, mais aussi lors de la saison 2009-2010, puis entraîneur des jeunes du centre formation de 2003 à 206, recruteur de 2006 à 2009 et enfin entraîneur adjoint de l'équipe professionnelle au cours de la saison 2010-2011[4].
Enfin le , lors de ses vœux, le président du Football Club Champagnole annonce que Jacques Canosi est nommé comme entraîneur principal du club, il sera responsable de l’Équipe Première, mais aussi de la planification et de l’organisation d’une politique technique et sportive.