Ihor Tourtchenko, originaire de Brovary, en périphérie de Kiev, est formé au sein du ZNTU-ZAS Zaporijjia, situé à l'est de l'Ukraine. Puis il intègre l'équipe première du Motor Zaporijjia lors de la saison 2019-2020. À l'âge de 19 ans, Tourtchenko alors fait ses débuts en Ligue des champions[2]. Il participe également à cette compétition lors de la saison 2021-2022. Au total, il marque dix buts sur les deux saisons de la compétition auxquelles il participe[3]. Chaque saison, il réalise le doublé Championnat-Coupe d'Ukraine.