La réserve spéciale de Hutovo blato figure dans la catégorie IV définie par l'Union internationale pour la conservation de la nature (UICN), celle des « aire[s] de gestion des habitats ou des espèces [...], aire[s] protégée[s] gérée[s] principalement à des fins de conservation, avec intervention au niveau de la gestion »[2]. Elle figure aussi sur la liste des Zones importantes pour la conservation des oiseaux (ZICO), un inventaire établi par Birdlife International et visant à recenser les zones les plus favorables pour la conservation des oiseaux sauvages[3] ; de fait, la réserve abrite plus de 240 espèces d'oiseaux migrateurs et plusieurs dizaines d'espèces qui y nichent en permanence, notamment près du lac Deran. La zone est également inscrite sur la liste des sites Ramsar pour la conservation des zones humides[4].
Hutotovo blato présente un intérêt majeur en raison de ses vestiges archéologiques, ceux de l'ancienne forteresse de Hutovo Blato mais surtout le site de Desilo, un ancien port qui conserve les restes engloutis de bateaux remontant aux Illyriens et contenant des amphores. À proximité des marais se trouvent également d'autres sites historiques importants comme ceux de Daorson, une ancienne ville illyrienne, de Mogorjelo, qui conserve les vestiges d'une villa romaine, ou encore ceux, plus récents, de Gabela ou de Počitelj[5].
Flore
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Faune
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Avifaune
Le , les espèces suivantes ont été repérées dans le parc[6] :