En 1946, en tant que personne déplacée, il va séjourner dans le camp de transit de Pocking. Il peut reprendre ses études d'architecture au semestre d'été 1948, à l'Université technique de Munich. Il termine son examen d'État au semestre d'hiver de 1950-1951 et la fin de 1952, il s'installe à Francfort-sur-le-Main en tant qu'architecte. Il contribue à la création de petites communautés juives en Allemagne, réalisant les plans de six centres communautaires, trois maisons de retraite, deux salles de deuil, un foyer pour enfants, trois salles de prière dans des bâtiments existants, deux monuments et plusieurs mikvés (bains rituels). Il construit également des bâtiments résidentiels et commerciaux.
Guttmann a également été conseiller municipal bénévole à Francfort et était impliqué dans de nombreuses institutions juives. Il meurt à 59 ans et est enterré à Jérusalem.
Sa famille
Guttmann épouse la pédiatre Gitta Torenberg en , née le à Piotrków Trybunalski en Pologne. Gitta Guttmann a été membre fondateur de la WIZO de Francfort et sa présidente ou membre du conseil d'administration de 1958 à 1998. Elle a été vice-présidente de la WIZO Allemagne de 1960 à 1991[3].
1956: Nouvelle synagogue de la communauté juive d'Offenbach-sur-le-Main. Le bâtiment, bien que classé monument historique, est transformé en 1997 par le président de la communauté, l'architecte Alfred Jacoby[4].
Synagogue d'Osnabruck lors de son aggrandizement par Alfred Jacoby
Ses écrits
Vom Tempel zum Gemeindezentrum / Synagogen im Nachkriegsdeutschland[6] (Du temple au centre communautaire/ les synagogues dans l'Allemagne d'après-guerre).
↑(de): Données biographiques d'Hermann Zvi Guttmann dans le Who's Who in Germany - The German Who's Who; 5e édition; éditeur: Who's Who Book & Publishing; Ottobrunn; 1974; (ISBN392122005X); page: 560
↑(de): Jürgen Boebers-Süssmann: So viel Aufbruch war nie--: neue Synagogen und jüdische Gemeinden im Ruhrgebiet : Chancen für Integration und Dialog (Il n'y a jamais eu autant de renouveau – Nouvelles synagogues et communautés juives dans la Ruhr: chances pour une intégration et un dialogue); éditeur: Hentrich & Hentrich; 2011; page: 48
↑(de): Jüdische Allgemeine: Ein Platz an der Sonne...; section: littérature
↑ a et b(de): Gerd Weiß: Bothfeld; in: Denkmaltopographie Bundesrepublik Deutschland, Baudenkmale in Niedersachsen, Stadt Hannover, Teil 2 (Topographie des monuments en République fédérale d'Allemagne, les monuments de Basse-Saxe, Hanovre 2e partie); volume: 10.2; éditeur: Friedr, Vieweg & Sohn Verlagsgesellschaft mbH; Brunswick; 1985; (ISBN3528062088); pages: 71 et suivantes
↑(de) Hermann Zvi Guttmann, Vom Tempel zum Gemeindezentrum : Synagogen im Nachkriegsdeutschland [« Du temple au centre communautaire/ les synagogues dans l'Allemagne d'après-guerre »], Francfort-sur-le-Main, Athenäum, (ISBN3-610-00425-8)