En 1926, Schultz rejoint l'université de Chicago, où il a d'ailleurs passé le reste de sa carrière d'enseignement et de recherche. C'est dans ces années qu'il a Milton Friedman comme assistant. En 1930, il est l'un des seize membres fondateurs de la Société d'économétrie.
Il meurt le , près de San Diego, en Californie, dans un accident de voiture qui a tué également son épouse et ses deux filles. Sa disparition incita l'université de Chicago à inviter la Cowles Commission comme un «substitut» pour Schultz.
Travaux
Il est l'un des principaux économiste walrasien aux États-Unis, un pionnier dans l'introduction des méthodes quantitatives en économie, et l'un des membres éminents de l'École de Chicago au début avant sa mort subite.
Schultz a passé une grande partie de sa courte carrière à estimer statistiquement l'offre et la demande pour des fonctions différentes dans l'ensemble des produits multi-marchés, complexité de système d'équilibre général de Walras. Ses efforts sont mieux pris en compte dans ses deux plus célèbres études (1928, 1938). Son travail sur l'application des méthodes statistiques aux sujets économiques ont jeté les jalons pour la mise sur pied de l'économétrie.
Œuvres
"Elasticity of Demand and the Coefficient of Correlation", 1923, QJE
"An Extension of the Method of Moments", 1925, JASA
"Theoretical Considerations Relating to Supply", 1927, JPE.
"Mathematical Economics and the Quantitative Method", 1927, JPE.
Statistical Laws of Demand and Supply with Special Application to Sugar, 1928.
"Rational Economics", 1928, AER
"Marginal Productivity and the General Pricing Process", 1929, JPE.
The Meaning of Statistical Demand Curves, 1930.
"The Standard Error of a Forecast from a Curve", 1930, JASA.
"The Italian School of Mathematical Economics", 1931, JPE
"Frisch on the Measurement of Utility", 1933, JPE.
"The Standard Error of the Coefficient of Elasticity of Demand", 1933, JASA.
"A Comparison of Elasticities of Demand Obtained by Different Methods", 1933, Econometrica.
"Interrelations of Demand", 1933, JPE.
"Interrelations of Demand, Price and Income", 1935, JPE.
"Review of Leon Walraslien
", 1937, JPE.
"The Quantitative Method with Special Reference to Economic Inquiry", 1938, Cowles Fourth Annual Research Conference
The Theory of Measurement of Demand, 1938.
A Misunderstanding in Index Theory: The true Konus condition on cost-of-living index numbers and its limitations, 1939, Econometrica