Fondé en 1964, il a porté jusqu'à fin 2007 le nom de GSF (Gesellschaft für Strahlenforschung) – Forschungszentrum für Umwelt und Gesundheit (centre de recherche pour l'environnement et la santé).
On y effectue des recherches sur la médecine ainsi que sur l'écosystème et la santé.
Composantes
La Helmholtz Graduate School Environmental Health (HELENA) est ouverte depuis le . Il s'agit d'une initiative conjointe pour la promotion des doctorants du Helmholtz Zentrum München - German Research Center for Environmental Health, l'Université Louis-et-Maximilien de Munich et l'université technique de Munich. Avec ses recherches en Santé Environnementale, les activités de recherche interdisciplinaire se concentrent sur les interactions entre prédisposition génétique individuelle , facteurs environnementaux et habitudes de vie individuelles habits, éclairant ce faisant la pathogénèse de maladies répandues et complexes telles que le diabète sucré et les maladies pulmonaires chroniques.
L'Institut de biomathématiques et de biométrie. Son département « Systèmes dynamiques » est dirigé par Messoud Efendiev.
Le Comprehensive Pneumology Center[1] (CPC) est une institution alliant trois partenaires : le Helmholtz Zentrum München est responsable de la recherche fondamentale et appliquée ; l'université Louis-et-Maximilien de Munich avec son hôpital universitaire qui fournit des résultats dans le domaine du traitement médical et de la recherche pulmonaire ; et le Asklepios Fachkliniken München-Gauting qui est un hôpital spécialisé en maladies du poumon.