L'Unbeaten passa une grande partie de sa carrière dans la Méditerranée, où il coula le voilier italien V 51 / Alfa, le marchand vichystePLM 20, le sous-marin italien Guglielmotti et le sous-marin allemand U-374. Le submersible affirma également avoir coulé deux voiliers par canon le sur les routes de Marsa Zuag, en Libye, mais des sources italiennes confirme qu'il ne s'agit que de dommages commis sur un navire de pêche[2].
L'Unbeaten a également légèrement endommagé le marchand italien Vettor Pisani le [3], attaqué sans succès le marchand italien Silvio Scaroni, le transporteur de troupes italien Esperia et un grand transport de troupes italien, l'Océanie ou le Neptunia[2].
Après un radoub à Chatham, l'Unbeaten est attaché à la troisième flottille sous-marine en Écosse. Après avoir quitté Holy Loch lors de sa dernière patrouille, l'Unbeaten achève l'opération Bluestone, en débarquant un agent en Espagne, près de Bayona. Alors qu'il rentrait au Royaume-Uni, le submersible est porté disparu dans le golfe de Gascogne. Il a probablement été attaqué et coulé par erreur le , par un Wellington de la Royal Air Force du 172e Escadron du Coastal Command, à la position 46° 50′ N, 6° 51′ O, dans le golfe de Gascogne. La totalité des membres d'équipage ont été tués dans ce naufrage[4].
↑See 'La Difesa del Trafico con L'Africa Settentrionale', the official Italian naval history. Vettor Pisani was lost to air attack on 24 July 1942. There is also no record in the official Admiralty naval staff history 'Submarines in the Mediterranean Vol. II
(en) J. J. Colledge et Ben Warlow, Ships of the Royal Navy : The Complete Record of all Fighting Ships of the Royal Navy from the 15th Century to the Present, Newbury, Casemate, (1re éd. 1969) (ISBN978-1-935149-07-1)