Biot fut surtout connu en tant que portraitiste et aquafortiste. En 1847, il fut élève à l'école de gravure du Gouvernement. Après différents parcours et différentes distinctions (prix de Rome en 1855, ...), il termine sa carrière à Anvers à partir de 1890, où il enseigne la gravure à l'institut supérieur des beaux-arts. Il peindra essentiellement à la fin de sa vie. Il fut un ami proche de Auguste Rodin.
