Selon l'Office fédéral de la statistique, Grolley mesure 534 ha[2]. 16,5 % de cette superficie correspond à des surfaces d'habitat ou d'infrastructure, 65,0 % à des surfaces agricoles et 18,4 % à des surfaces boisées[2].
L'ancienne commune de Corsalettes a fusionné avec Grolley en 2000.
Le 3 mars 2024, les habitants acceptent, à 75%, la fusion de leur commune avec celle de Ponthaux pour former la future commune de Grolley-Ponthaux qui sera créée le [3].
Patrimoine bâti
Église Saint-Jean-Baptiste (Place de l'Église 1), bâtie en 1906-1907 par l'architecte Rodolphe Spielmann. Construction Heimatstil, avec éléments néogothiques[4]. Dépendante d'abord de Belfaux, la paroisse de Grolley est érigée en 1802. Une chapelle est mentionnée déjà au XVe siècle.
Manoir de Chollet (Route du Château 1), bâti et 1749-1751 pour le Conseiller François-Jacques de Chollet (1693-1758). Corps de bâtiment principal singularisé par un avant-corps à trois axes de percements et d'ailes symétriques réunies, côté jardin, par une grande façade symétrique à onze axes de fenêtres. À l'étage, exceptionnel décor du grand salon par un ensemble de toiles peintes, d'après les Heures du jour de François-Thomas Mondon[5].
Château de Rosière (Chemin de la Rosière 3), manoir néoclassique élevé en 1826-1827 pour le notaire, député, puis conseiller d’État Nicolas Kern, selon les plans de l'ingénieur architecte Joseph de Raemy[4].