Greve in Chianti tire son nom de la rivière Greve et de la région du Chianti (depuis 1932, après la délimitation de l'appellation moderne du vin de Chianti). Elle est située au point de rencontre des voies de communication entre le Valdarno, le Val de Greve et Florence, qui mènent aux Crete senesi à travers les collines vinicoles du Chianti.
Histoire
Malgré sa dépendance au château de Montefioralle, elle devint dès le Moyen Âge, le principal marché commercial de la région, par sa situation dans les vignobles du Chianti, et placée sur l'unique voie, la via Chiantigiana, entre Florence et Sienne.
Économie
Greve in Chianti est une ville touristique par excellence. Entre autres, ses magasins proposent des produits typiquement toscans sous les arcades de la place triangulaire Matteotti, sur laquelle le marché a lieu le samedi matin.
Le coq noir Gallo Nero est l'emblème de la ville pour les vignobles du district du Chianti (il figure souvent sur les bouteilles).
Culture et monuments
la propositura Santa Croce édifiée en 1833 par l'architecte Luigi de Cambray Digny, sur l'emplacement d'un ancien oratoire, au sommet de la place triangulaire. De style classique de la Restauration, on trouve à l'intérieur des fresques du Trecento : la Vierge à l'Enfant, de l'oratoire précédent, le triptyque de la Madone et les saints de Bicci di Lorenzo, une Annonciation de l'école florentine du XIVe siècle, des crucifix de bois du Trecento et un ciboire attribué à Santi Buglioni.
Le Château de Vicchiomaggio devenu villa avec son jardin à l'italienne, puis domaine de production viticole.
la pieve di San Leolino à Panzano, frazione de Greve in Chianti : Deux tabernacles en terracotta invetriata de Giovanni della Robbia ; un tableau de Meliore di Jacopo, la Madonna tra i santi Pietro e Paolo ; un triptyque de Mariotto di Nardo, la Madonna in trono col Bambino, angeli e santi ; un triptyque de la Madonna e i santi Caterina, Pietro e Paolo du Maestro di Panzano ; une fresque de il Battesimo di Gesù attribué à Raffaellino del Garbo.
Strada in Chianti, Cintoia, Dudda, Lucolena, Montefioralle, Panzano in Chianti, San Polo in Chianti, Lamole, Passo dei Pecorai, Ferrone, Greti, Chiocchio, Poggio alla Croce
Le bourg médiéval de Montefioralle est classé parmi « les plus beaux bourgs d'Italie » (I borghi più belli d'Italia).
L'explorateur Giovanni da Verrazano, missionné par le roi de France François Ier, découvrit la baie de New York dont un des ponts porte son nom. Sa statue est érigée sur la place Matteotti.
La ville de Greve in Chianti est le décor du roman L'Aube du second souffle d'Alexandre Baudry ; un roman historique qui conte le destin d'un jeune vigneron en pleine Seconde Guerre mondiale[3].