Istoria ecclesiastica della rivoluzione d'Inghilterra, in quattro libri, ne' quali si tratta di quello ch'è avvenuto in quell'isola da che Arrigo ottavo cominciò a pensare di repudiar Caterina, sua legitima moglie, infino agli ultimi anni di Lizabeta ultima sua figliola ; raccolta da gravissimi scrittori, né meno di quella nazione che d'altre, Roma, 1594, 1 vol. in-4°. La reine Elizabeth fit brûler cet ouvrage où la vérité l'offensait. Il y en eut une seconde édition à Bologne, aussi in-4°.
Vita della B. Margherita di Castello, suora del terzo ordine di san Domenico, Pérouse, 1601, in-8°. Le P. Pollini avait composé cette vie d'après des documents conservés dans les archives du couvent qu'il habitait. Les éditeurs des Acta Sanctorum l'ont traduite en latin et inserée dans leur deuxième tome d'avril au 13 de ce mois.