Vers la fin des années 1960, après avoir joué au Yankee Stadium pendant beaucoup d'années, un écrivain sportif local a proposé une idée pour un nouveau complexe sportif qui inclurait un stade de football américain. Les Giants de New York se sont immédiatement intéressés à cette idée pour qu'elle devienne une réalité. L'équipe était lassée de jouer dans le Yankee Stadium avec les Yankees de New York de la Ligue majeure de baseball et ce stade était surtout construit pour le baseball. En août 1971, les Giants de New York ont signé un bail de 30 ans pour le nouveau stade. Construit dans le Meadowlands Sports Complex, près de New York dans le New Jersey. La construction a officiellement commencé le . À l'origine programmé pour être accompli en 1975, plusieurs obstacles ont forcé l'ouverture du stade à être repoussés.
Le Giants Stadium fut inauguré le devant 76 042 personnes qui ont assisté à la défaite des Giants de New York face aux Cowboys de Dallas sur le score de 24 à 14. Le , les Rutgers Scarlet Knights de l'Université Rutgers (New Jersey) infligeait un sévère défaite 47-0 aux Columbia Lions de l'Université Columbia de New York[3]. Le stade fut conçu par la firme architectural Kivett & Myers (aujourd'hui HNTB) et son coût de construction était de 78 millions $ de dollars. Les Giants de New York étaient les locataires principaux au stade jusqu'en 1984, quand les Jets de New York ont déménagé depuis le Shea Stadium. Le mouvement des Jets de New York au Giants Stadium n'était pas une décision très sage de l'équipe pendant leur première saison. Pendant les matchs des Jets, les tribunes étaient à moitié vides. Pour s'accommoder aux événements variés, le Giants Stadium a possédé plusieurs surfaces de jeu dans son histoire. L'AstroTurf était la surface originale du terrain de jeu. Cette surface a été recouverte de Bermuda grass pendant la Coupe du monde de football de 1994. Depuis 2002, la surface est faite d'une nouvelle pelouse artificielle de type FieldTurf. Le stade possède un restaurant qui peut asseoir 2 000 personnes.
Le , il a été annoncé que le Giants Stadium serait remplacé par un nouveau stade de 1,4 milliard $ de dollars programmé pour être ouvert en 2010. Le New Meadowlands Stadium comportera 82 500 places, 10 000 sièges de club et 217 suites de luxe. Les Jets de New York avaient prévu de déménager dans un nouveau stade couvert à Manhattan en 2010. Cependant, avec la défaite politique en juin 2005 du plan West Side Stadium, les Jets ont fini par consentir à partager le New Meadowlands Stadium avec les Giants. Le , le constructeur suédois Skanska a annoncé qu'il recevrait 998 millions $ USD pour la conception et la construction du New Meadowlands Stadium.
↑(en) Billboard - Vol. 121 No. 45 - 14 novembre 2009 - « And tearing down Giants Stadium is so symbolic for us that Bruce wrote his recent song, 'Wrecking Ball', about his feelings about the end of his neighborhood football field, where he has played 24 times. »
