La famille de Georges Aeby est originaire de Saint-Silvestre. Il est le fils de François-Auguste, tailleur et d'Elisabeth Gnoblauch. Georges Aeby passe son enfance à Fribourg. Il reçoit ses premières instructions musicales à l'Ecole Normale d'Hauterive auprès de Joseph Bovet (chant grégorien et polyphonie) et de Léo Kathriner (piano et orgue). Il suit également des cours de musique et d'orgue auprès de Paul Haas, organiste de la cathédrale Saint-Nicolas de Fribourg. Il étudie ensuite au Conservatoire de Berne auprès d'Ernst Graf. Il étudie encore la direction d'orchestre à Zurich auprès d'Hermann Scherchen, ainsi qu'à Bâle auprès de Felix Weingartner[1].
Georges Aeby est une figure culturelle importante dans sa ville natale de Fribourg. Il est notamment organiste et chef de chœur de la paroisse Saint-Maurice de 1934 à 1946 et chef d'orchestre de la Landwehr de Fribourg de 1934 à 1953[1]. Ses archives sont conservées à la Bibliothèque cantonale et universitaire de Fribourg[2].
Moret, Oscar, « Hommage au compositeur et musicien Georges Aeby (1902-1953) », 1700 : bulletin d'information de la ville de Fribourg, no 176, , p. 14-15.
Senn, Maurice, Catalogue des oeuvres de Georges Aeby : brochure complémentaire au Catalogue Chatton (1992), Fribourg, Bibliothèque cantonale et universitaire, , 2e éd. (1re éd. 2003), 213 p. (lire en ligne).
(de) Kopp, Peter F., « Neue Forschungen zum Freiburger Musiker Georges Aeby (1902-1953) », Freiburger Geschichtsblätter, vol. 97, , p. 205-223 (ISSN0259-3955, lire en ligne, consulté le ).
↑Senn, Maurice, Catalogue des oeuvres de Georges Aeby : brochure complémentaire au Catalogue Chatton (1992), Fribourg, Bibliothèque cantonale et universitaire, , 2e éd. (1re éd. 2003), 213 p. (lire en ligne).
