Exemple de plaque émaillée portant l'expression « gaz à tous les étages », sur la façade d'un immeuble du Havre, en France.
Gaz à tous les étages est une expression française signalant qu'un bâtiment dispose de l'accès au gaz de ville dans l'intégralité de ses logements.
L'expression apparaît à la fin du XIXe siècle en France lorsque le gaz de ville commence à être mis à disposition des particuliers dans les zones urbaines. Elle est alors concrétisée sous la forme de plaques apposées sur la façade des immeubles.
La distribution d'eau courante s'étendant également à la même époque, l'expression peut apparaître complétée en eau et gaz à tous les étages.
Plaque en pseudo-allemand, visible à Strasbourg et datant d'avant 1918.
À Strasbourg, les plaques sur les façades sont surtout rédigées en pseudo-allemand : Gas in allen Étagen.
À Bruxelles, l'on trouve des plaques Gaz aux étages.
Georges Perec, dans Espèces d'espaces (1974), invite le lecteur à se demander pourquoi, sur les immeubles, il y a souvent écrit « gaz à tous les étages ».
