Après des études de Lettres à Paris, il entre à l’IDHEC (Institut des Hautes Études Cinématographiques) en 1957 et en sort en 1959. Après un stage sur le film Un couple, de Jean-Pierre Mocky, il devient assistant-réalisateur à la télévision entre 1960 et 1968.
Il réalise ensuite des courts métrages de fiction (Sur le vif, La fable de la première pierre) et des documentaires en collaboration (Fleur carnivore, film collectif sur la répression menée en mai 1968 contre les étudiants).
Dès 1969, il commence sa carrière à la télévision et participe à la vague nommée à l’époque les « documentaires de création ». Il réalise d’abord pour la série Musique en 33 tours (produite par Gérard Guillaume) quatre titres entre 1969 et 1973, dont La marche de l’esprit, consacré à Mikis Théodorakis, en pleine période de « dictature des colonels » en Grèce. Il réalise aussi, en collaboration et dans le cadre des séries Vivre aujourd’hui et La vie ensemble, produites par Jacques Frémontier, La femme et la beauté, puis La rue, suivis en 1973 du Bonheur d’être une image, sur la vie diurne et nocturne d’une galerie marchande des Champs-Élysées. Il travaille ensuite à la série Miroirs du temps présent (produite par Guy Chalon) : Des biches et des hommes, La journée d’un touriste puis La maison de vos rêves (document-fiction de long-métrage) en 1975. En 1977, il produit et réalise La victoire de Sibelle, un reportage sur un concours de chiens ratiers dans le Nord de la France (sélectionné pour le festival du film court de Lille). Il collabore avec l’écrivain suisse René Berger, avec lequel il ouvre la série Les chefs-d’œuvre vous questionnent (L’embarquement pour Cythère, en 1974). Ils réalisent en 1977 un documentaire de longue durée : Le téléjournal en questions.
C’est en 1973 qu’il passe à la fiction télévisuelle avec La femme et l’enfant (d’après un scénario de Gabriel Cousin) ; Marie Dubois y interprète le rôle principal. Entre 1982 et 1990, il réalise quatre numéros de la série policière Les Cinq Dernières Minutes, dont Dynamite et compagnie (1982). Il enchaîne en 1983 avec un feuilleton de quatre heures écrit avec Ronny Coutteure : L’instit’, Ronny Coutteure y jouant le rôle principal, puis avec un téléfilm unitaire écrit avec Eric Assous : L’amour à la lettre (1986), avec en vedette Evelyne Dress. En 1990, il réalise l’épisode Une ligne d’enfer, écrit par Jacques Cortal, de la série européenne Euroflics (Eurocops).
Entre 1977 et 1993, il exerce une activité régulière dans l’enseignement en tant que directeur de stages à l’INA. (Institut National Audiovisuel) et à l’Université Paris I (département audiovisuel).
1968 : CCP, premier film de témoignage sur les événements de mai, premier sorti sur un écran (Luxembourg/Quartier Latin), réalisation au banc-titre d'un court sujet à partir des photos du reporter Elie Kagan, en collaboration avec Bernard Gesbert et Guy Chalon
1983 : L'Instit', coécrit avec Ronny Coutteure. Le feuilleton n'a pas de lien avec la série télévisée du même titre, programmée à partir de 1993. Le scénario du premier feuilleton a été écrit à la suite de la réalisation par Gérard Gozlan de plusieurs documentaires vidéo dans des écoles de la banlieue parisienne, dans le cadre de l'Année Internationale de l'Enfance (1978-79), avec la collaboration de Bernard Martino
Armand Gatti aujourd’hui, avec Jean-Louis Pays, Seuil, 1970
Les délices de l'ambiguïté (Éloge d'André Bazin) (75 pages sur deux numéros), Positif n° 45 et n° 46 (mai et )
L'anti-Bazin, préface de Bernard Chardère, Le Bord de l'Eau, 2013
Bibliographie
Laurent Le Forestier, « Gérard Gozlan, l’Anti-Bazin », 1895. Mille huit cent quatre-vingt-quinze [En ligne], 70 | 2013, mis en ligne le 15 avril 2014, consulté le 11 avril 2020. URL : http://journals.openedition.org/1895/4719
Christian Bosséno : 200 téléastes français, Cinéma Action éd., 05/09/1989, p. 493, dans le chapitre IX intitulé Nouvelles générations, article : « Gérard Gozlan, un regard corrosif ».
Le rond-point des impasses : scénario, découpage et photographies dans l’édition du Terrain Vague en 1965
Les bonnes soirées de Madame France : scénario, découpage et photographies dans L'Avant-scène cinéma de – N°126