Florencia Ortiz commence sa carrière en 1996 et se fait aussitôt connaître avec le rôle principal d'Agustina Cisneros dans la telenovela90-60-90 Modelos(es)[1]. Les années suivantes, Ortiz est de plus en plus présente dans diverses telenovelas. Elle y incarne principalement le rôle de l'antagoniste.
Ortiz a une attention internationale de à avec le rôle de l'intrigante Priscila Ferro dans la troisième saison de la série de Disney ChannelVioletta.
Vie privée
Elle se met en couple avec Lucas Inza en 2007 avec qui elle a une fille prénommée Eva en 2008[2]. En 2016, après son mariage, elle décide d'avoir une carrière moins intense et plus inventive, part s'installer en Espagne à Premià de Mar[3].