En 1980, avec le groupe de Cannibale, il fonde la revue mensuelle Frigidaire(it), qu'il co-dirige et où il propose de nombreux récits et illustrations[1]. Frigidaire devient rapidement une référence européenne pour la bande dessinée d'auteur. Durant les années 1980, Scòzzari, dirige par ailleurs Il Lunedì della Repubblica et diversifie ses activités vers l'illustration publicitaire, les couvertures, les affiches, etc[2].
Dans les années 1990, il continue à alterner bande dessinée (notamment dans le mensuel érotique d'auteur Blue(it)), illustration et écriture : il publie en 1993 la pièce de théâtre Cuore di Edmondo, puis en 1996 l'ouvrage autobiographique Prima pagare poi ricordare. Depuis les années 2000, il se consacre surtout à l'écriture et l'édition.
Là-haut, non !, traduit de l'italien Lassù no par Laurent Lombard, Presque Lune, 2022 - Sélectionné pour le prix du patrimoine au Festival d'Angoulême 2023