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Après plusieurs saisons en Pro D2, il découvre le Top 14 en 2007 en rejoignant USMontalbanaise[1].
Le 5 avril 2016, le Biarritz olympique annonce son recrutement pour un contrat de deux ans à partir de la saison 2016-2017[2].
Il se blesse gravement en début de saison et devient analyste vidéo durant sa convalescence[3].
En avril 2018, il décide de mettre un terme à sa carrière professionnelle[4] pour devenir entraîneur. Il participe ainsi à l'encadrement des entraînements du Biarritz olympique pour la saison 2018-2019[5] avant de prendre en charge les trois-quarts du Stado Tarbes Pyrénées rugby. En mars 2023, il s'engage pour quatre saisons à Valence-Romans Drôme Rugby[6].
Palmarès
Meilleur réalisateur de Pro D2 : 2007 (390 points)[7], 2013 (404 points) et 2014 (389 points)[8]
Meilleur buteur de Pro D2 : 2007 (380 points)[9], 2013 (389 points) et 2014 (359 points)[8]
Références
↑Benjamin Deudon, « Fortassin savoure », Sud Ouest,
↑Benjamin Deudon, « Biarritz olympique : Fabien Fortassin "fait confiance" aux dirigeants », Sud Ouest,
↑Pierre Mailharin, « Biarritz olympique : blessé, Fabien Fortassin devient analyste vidéo », Sud Ouest,
↑Pierre Mailharin, « Biarritz olympique : fin de carrière pour Fabien Fortassin », Sud Ouest,
↑Nicolas Breton, « Et si le nouvel entraîneur des arrières se nommait… Fabien Fortassin ? », Tribunesports.net,
↑« Fortassin va prendre en main le VRDR », Midi olympique,
