Eeckhout, Eekhout ou Eekhoud est un patronyme néerlandais, faisant partie des familles patriciennes des Pays-Bas. Il peut désigner :
Personnes
- Adriana Eeckhout (vers 1650-après 1722), actrice et dramaturge ;
- Anne Eekhout (1981-), romancière néerlandaise, Nicolas en de verdwijning van de wereld (2019), Mary (2021) ;
- Blanca Eekhout, femme politique vénézuélienne ;
- Georges Eekhoud (1854-1927), écrivain belge ;
- Gerbrand van den Eeckhout (1621-1674), peintre hollandais ;
- Greg van Eekhout, écrivain de science fiction d'origine néerlandaise et indonésienne ;
- Jacobus Josephus Eeckhout (ou Jakob Joseph Eeckhout) (1793-1861) : peintre belge ;
- Jean Van Eeckhout (1869-1945), sculpteur belge ;
- Niko Eeckhout (1970), cycliste ;
- Victor Eeckhout (1821-1879), peintre belge.
- Nathan Eeckhout: CEMS student
