Jusqu'à une période récente, elle était une escale importante pour les caravanes dans leurs voyages entre le Sahara et la Tunisie septentrionale. Elle est actuellement une destination de beaucoup de touristes venus visiter les dunes du Grand Erg oriental et le Chott el-Jérid.
Économie
L'économie de la ville dispose d'avantages particuliers par rapport aux villages environnants. La terre y est fertile et la culture de la datte est une grande source de revenus pour la population. Par ailleurs, les revenus découlant du commerce de l'oasis ont été facilement remplacés par les revenus du tourisme.
La ville accueille l'un des marchés les plus caractéristiques du pays où sont quotidiennement vendus des produits artisanaux mais aussi, une fois par semaine (jeudis), des ânes et des dromadaires.
En 2015, une compagnie pétrolière néerlandaise, Mazarine Energy, annonce avoir découvert du pétrole à Douz[2].
Oasis de Douz.
Dattes récoltées.
Marché de Douz.
Culture
Ses habitants sont essentiellement issus des Mrazig[3].
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