Denise Trudel détient un diplôme d'études collégiales en sciences humaines option psychologie du Cégep de Sainte-Foy. Elle détient également un certificat de l'Institut de stratégies de communication du Québec en 1996[1].
De 2001 à 2003, elle est attachée politique de Jean Rochon et directrice du bureau de circonscription de Charlesbourg. Elle est ensuite commissaire à la Commission scolaire des Premières-Seigneuries de 2002 à 2006. Elle travaille par la suite à la Ville de Québec en tant que conseillère municipale pour le district électoral de Saint-Rodrigue, de 2005 à 2012. De 2007 à 2009 elle est membre du Comité exécutif de la Ville de Québec[1].
Pendant sa carrière, elle est membre de plusieurs conseils d'administration[1].
En 2012, elle est élue députée de la Coalition Avenir Québec dans Charlesbourg. Pendant son mandat, elle est la porte-parole du deuxième groupe d'opposition en matière de tourisme, de loisir et de sport. Elle se représente en 2014, mais elle termine derrière le libéralFrançois Blais[2]. Elle se représente une troisième fois en 2018[3], cette fois dans Roberval, mais est battue par Philippe Couillard[4].