En 2007 et 2008, elle travaille comme recherchiste pour les émissions Deux Filles le matin et Sucré salé sur le réseau TVA. Après avoir travaillé en 2008 et 2009 pour le festival Juste pour rire et l'Agence d'artistes Sonia Gagnon, elle est pigiste à CHAU-TVA de 2009 à 2014 et animatrice, conceptrice et productrice à la radio communautaire CIEU-FM de 2009 à 2015.
De 2015 à 2017, elle est responsable des communications et du marketing chez PESCA Environnement. Durant ce temps, elle est également consultante, formatrice et productrice publicitaire à CBL Agence de communication jusqu'en 2022. En 2019, elle devient conseillère en communication et chargée de projet pour le Centre intégré de santé et de services sociaux (CISSS) de la Gaspésie[1].
Le , elle est nommée adjointe parlementaire du ministre de la Santé, Christian Dubé[3],[4].
Vie privée
Catherine Blouin est mère de deux enfants et la conjointe de Mathieu Lapointe, maire de Carleton-sur-Mer, préfet de la MRC d'Avignon et président de la Table des préfets de la Gaspésie[1],[2].
