1 Compétitions officielles nationales et internationales senior, incluant le parcours amateur et en équipe réserve. 2 Matchs officiels. Dernière mise à jour :
Né à Amsterdam, Eiting est un pur produit du centre de formation de l'Ajax. Il débute en Eredivisie à domicile le , en entrant en jeu contre l'Excelsior Rotterdam dans les dernières minutes du match. Son équipe l'emporte 3-1[1]. Le , il est titularisé contre le SK Sturm Graz pour un match de qualification à la Ligue des champions, l'Ajax l'emporte 2 buts à 0[2].
Huddersfield Town
Faisant face à une forte concurrence à l'Ajax au milieu de terrain[3], il est prêté le pour une saison à Huddersfield Town[4], club évoluant alors en Championship.
KRC Genk
Le est annoncé le transfert de Carel Eiting au KRC Genk. Le joueur s'engage pour un contrat courant jusqu'en [5].
Retour à Huddersfield
Le , dernier jour du mercato hivernal, Carel Eiting quitte déjà le KRC Genk, s'engageant en faveur d'Huddersfield Town où il fait son retour[6],[7].
FC Volendam
Laissé libre par Huddersfield à l'été 2022, Carel Eiting rejoint le le FC Volendam, promu en première division néerlandaise et avec lequel il signe un contrat de deux ans[8].
Eiting inscrit son premier but pour le club le 9 septembre 2022, lors d'une rencontre de championnat face au Go Ahead Eagles. Il est également l'auteur d'une passe décisive pour Robert Mühren ce jour-là mais son équipe s'incline par trois buts à deux[9].
FC Twente
Le , Carel Eiting rejoint le FC Twente. Il signe un contrat de trois ans, soit jusqu'en juin 2026[10].
Eiting reçoit sa première sélection avec les espoirs le , contre la Belgique, en entrant en jeu en fin de match. Son équipe s'incline sur le score de 1-4[13]. Il fête sa première titularisation le , contre la Lettonie, lors d'une victoire des Néerlandais sur le score de 0-3[14].