Pour les articles homonymes, voir Morettini.

Cet article est une ébauche concernant les Rosacées.

Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations du projet botanique.

La Beurré précoce Morettini est une variété de poire.

• Précoce Morettini.
• Beurré Précoce Morettini.
• Butirra Precoce Morettini^[1].

Issue d'un croisement entre Bartlett x Coscia, la variété est obtenue par Morettini en 1956, en Italie^[1].

Le poirier est considéré comme précoce (2 semaines plus tôt que Bartlett)^[1].

Avec l'épiderme jaune, le fruit présente une chair blanche juteuse^[1]. Le fruit rougit à l'insolation.

C'est une des meilleures poires précoces, bien sucrée, parfumée^[1].

• Faux-fruit
• Piridion
• Réceptacle floral

• La poire « beurré Morettini » sur Fruitiers.net.
• (fr) [1] Liste de poiriers anciens et courants encore commercialisés.
• (fr) [2] Poirier - arbre.
• (fr) [3] Échange de greffons des différentes variétés.
• (fr) [4] Élagage et taille du poirier.
• (fr) [5] Nutrition, la poire.
• (fr) [6] La poire s’invite chez vous.
• (fr) [7] Poire Abbé Fétel.

• André Leroy, « Dictionnaire de Pomologie », Poires, tomes I et II, Imprimeries Lachaire à Angers.
• Henri Kessler, « Pomologie illustrée », Poires, Imprimeries de la Fédération S.A, Berne, 1949.

ISBN : ?

• Georges Delbard, « Les Beaux fruits de France d’hier », Delbard, Paris, 1993, (ISBN 2-950-80110-2)
  .
• Kesler, Pomologie illustrée, 1949, Poires. Lire en ligne sur Lescrets pomologie.

• Revue « Fruits Oubliés », n^o 54.

• Portail de la botanique
• Portail des plantes utiles
• Alimentation et gastronomie