Atlas (bière)

Trois canettes d'Atlas.
Des canettes d'Atlas.

L’Atlas est une « bière de tradition néerlandaise »[1]. Elle titre 7,2 % d'alcool, vendue en canette de 50 cl et spécialement faite de maïs, qui explique ses bières avec des taux d'alcool élevé.

Histoire

Brassée à l'origine par la Zuid-Hollandsche Bierbrouwerij (nl) (ZHB)[2] de La Haye en 1950, elle est désormais produite par Oranjeboom depuis les années 1970[3].

Symbolique

Statue représentant la divinité Atlas.
Statue représentant la divinité Atlas.

Cette bière porte le nom de la divinité grecque Atlas d'origine Berbère et la représente sur les canettes ; cet emblème vise à donner le sentiment d'une grande force.

Dégustation

Elle est à servir de préférence très fraîche, un goût un peu plus fort que la bière normale et peut-être un excellent mélange avec d'autres type d'alcool [1].

Notes et références

  1. a et b inscription sur la canette
  2. traduction : « brasserie du Sud de la Hollande »
  3. (en) Products - Strong lager sur le site des United Dutch Breveries

Lien externe