Au mois d'août 1986, les Guns N' Roses entrent au Rumbo Studios de Canoga Park en Californie pour enregistrer leur premier LP officiel. Ils enregistrèrent aussi aux Take One studios, à Burbank, Californie, ainsi qu'au Can Am Studios, Tarzana, lui aussi en Californie. Durant un peu plus de 5 mois, ils enregistrèrent les divers morceaux présents sur le disque. Le groupe avait la particularité d'enregistrer en prise unique. Tous les musiciens jouaient en même temps au lieu d'enregistrer piste par piste. Axl Rose disait que la musique perdait de la vie et que ça ne ressemblait plus à du Guns lorsqu'ils étaient séparés. Slash, reconnu pour son son de guitare sortant de l'ordinaire, passait des nuits entières en compagnie de l'ingénieur du son à retravailler ses parties et à rajouter des effets aux pistes de guitare.
La sortie
L'album sortit le . Durant la première année, l'album ne fut pas un succès colossal. MTV refusa de diffuser le vidéo-clip de Welcome To The Jungle en raison de ses images jugées trop violentes et de la pochette controversée de l'album (voir pochette). Le groupe accepta de faire un compromis et de changer cette dernière. Le patron du label David Geffen en personne appela ensuite MTV et les supplia de diffuser la vidéo. MTV lui accorda un seul passage à une heure tardive dans la nuit[6]. Le standard de MTV explosa d'appels, les auditeurs voulaient savoir quel était le titre du morceau hard-rock dont le clip était passé 3 heures du matin cette nuit là.
En 2018, le groupe aurait vendu près de 30 millions de copies du disque à travers le monde. Il est par ailleurs 18 fois disque de platine aux États-Unis, et aujourd'hui encore, 20 ans après sa sortie, il demeure encore régulièrement classé dans les charts dans de nombreux pays[réf. nécessaire].
Liste des titres
Album original
Toutes les chansons sont créditées à Guns N' Roses à l'exception de It's So Easy qui est cocrédité à West Arkeen et Anything Goes qui est cocrédité à Chris Weber[7].
Le , un an après le 30e anniversaire du disque, sort dans les bacs la version Super Deluxe de l'album plus le coffret Locked N' Loaded. Les deux rééditions ont le même contenu musical détaillé ci-dessous.
Disc 1
Album original remastérisé.
Disc 2
B-Sides N' EP's: tous les titres sont signés par le groupe sauf indications.
La pochette originale d'Appetite for Destruction est une œuvre de Robert Williams peinte en 1977 représentant un monstre de métal en train de s'abattre sur un robot ayant violé une jeune femme allongée sur le trottoir. Axl Rose était allé voir en personne Robert Williams pour lui demander la permission d'utiliser la toile. Ce dernier accepta, mais les avertit qu'ils auraient des ennuis en faisant ce choix[8]. Un an après la sortie de l'album, les ventes n'avançaient pas. C'était dû entre autres à un manque de publicité de la part de MTV, qui refusait de diffuser le vidéo-clip notamment en raison de la pochette jugée de mauvais goût. Le groupe fit le compromis de changer la couverture mais il laissa l'image controversée à l'intérieur de l'album.
La pochette actuelle est en fait une reproduction du tatouage qu'Axl Rose a sur son bras droit. Geffen avait bien aimé ce tatouage et décida donc de l'utiliser pour la pochette de l'album. Il en existe deux versions différentes.
Musiciens
Axl Rose : chant, chœurs, synthétiseurs, percussion