En 2012, en fin de contrat avec Newport, il signe un contrat de deux ans en faveur du club français du Biarritz olympique[3]. Il décide ensuite de retourner au pays de Galles et signe en début d'année 2014 un contrat de trois ans prenant effet lors de la saison suivante avec Newport[4],[5].
En , il signe un contrat le liant jusqu'à la fin de l'année en faveur du club anglais de Bath Rugby[6].
En septembre 2020, il s'engage en tant que joker médical aux Scarlets de Llanelli[7], ce qui fait de lui le quatrième joueur gallois à avoir porté les couleurs des quatre provinces de son pays avec Liam Davies, Tavis Knoyle et Tal Selley[8]. Il annonce finalement l'arrêt de sa carrière en décembre 2020[8].
En équipe nationale
Il a eu sa première cape internationale à l’occasion d’un match contre l'Équipe d'Irlande[2].
Statistiques en sélection nationale
Aled Brew compte neuf sélections avec le pays de Galles entre le contre l'Irlande et le contre les Barbarians. Il inscrit un total de quinze points (trois essais)[2].
