Il commence sa carrière dans les années 1970 et, pendant une dizaine d'années, assure les fonctions d'assistant réalisateur sur les tournages de Philippe Labro ou Claude Vital[3]. En 1973 et 1974 il supervise la mise en scène de comédies pornographiques, produites par Lucien Hustaix, telles que Les Tripoteuses ou Les Jouisseuses, avant de se lancer lui-même dans la réalisation sous le pseudonyme de John Love (Prostitution clandestine, Julie par devant par derrière etc.).
Amateur de pratiques extrêmes et même déviantes, Alain Payet a ainsi mis en scène une actrice de 130 kilos, surnommée Groseille, dans Sexplosion et fait du nain noir Désiré Bastareaud son acteur fétiche dans des films tels que Les Gourmandes du sexe ou Les Aventures érotiques de Lili pute[3]. En 1985, il lance la mode du « Hard-Crad » avec le film La Doctoresse a de gros seins qui reste l'une des meilleures ventes de VHS pornographique des années 1980.
1985 : Secrétaires BCBG le jour et salopes la nuit, Beaux culs-belles gueules (Punch video)
1985-1995 : Petites salopes à enculer Production Cinevog 35 mm, Rêves de cul as Frédéric Brazil (Antarès), Inititiation érotique (René Chateau), Culs farcis (Penguin productions), La rousse aux gros seins (René Chateau), Réseau Baise-Sex opérator, La directrice est une salope (Penguin) Production Cinevog 35 mm, Elle suce à genoux (Antarès) Production Cinevog, Cours très privés pour jeunes baiseuses (Antarès) Production Cinevog 35 mm, L'infirmière aux gros seins (Punch video) production Cinevog 35 mm, Les aventures érotiques de Lili pute, Julie par devant, par derrière, Le tourniculeur (Video Anais)
↑ ab et cLe cinéma X, sous la direction de Jacques Zimmer, Editions la Musardine, 2002, (ISBN978-2-84271-171-9), notice consacrée à Alain Payet, page 408.