Acétate de benzyle
Acétate de benzyle
Identification
Nom UICPA
acétate de benzyle
Synonymes
acétate de phényl méthyle, éthanoate de benzyle
No CAS
140-11-4
No ECHA
100.004.909
No CE
205-399-7
PubChem
8785
ChEBI
52051
FEMA 2135
SMILES
InChI
InChI : vue 3D InChI=1/C9H10O2/c1-8(10)11-7-9-5-3-2-4-6-9/h2-6H,7H2,1H3
Apparence
liquide incolore, d'odeur caractéristique[ 1]
Propriétés chimiques
Formule
C 9 H 10 O 2 [Isomères]
Masse molaire [ 2] 150,174 5 ± 0,008 5 g /mol C 71,98 %, H 6,71 %, O 21,31 %,
Propriétés physiques
T° fusion−51 °C [ 1]
T° ébullition212 °C [ 1]
Solubilité
dans l'eau à 20 °C : nulle[ 1] cyclohexane
Masse volumique
1,1 g ·cm -3 [ 1]
T° d'auto-inflammation460 °C [ 1]
Point d’éclair
90 °C (coupelle fermée)[ 1]
Limites d’explosivité dans l’air
0,9 –8,4 % vol [ 1]
Pression de vapeur saturante
à 25 °C : 190 Pa [ 1]
Thermochimie
Cp
équation[ 3]
C
P
=
(
− − -->
64.296
)
+
(
9.7745
E
− − -->
1
)
× × -->
T
+
(
− − -->
8.0623
E
− − -->
4
)
× × -->
T
2
+
(
2.7233
E
− − -->
7
)
× × -->
T
3
+
(
− − -->
1.0633
E
− − -->
12
)
× × -->
T
4
{\displaystyle C_{P}=(-64.296)+(9.7745E-1)\times T+(-8.0623E-4)\times T^{2}+(2.7233E-7)\times T^{3}+(-1.0633E-12)\times T^{4}}
-1 ·K-1 et température en kelvins, de 298 à 1 200 K.-1 ·K-1 à 25 °C.
T
T
Cp
(
J
k
m
o
l
× × -->
K
)
{\displaystyle ({\tfrac {J}{kmol\times K}})}
Cp
(
J
k
g
× × -->
K
)
{\displaystyle ({\tfrac {J}{kg\times K}})}
298
24,85
162 586
1 083 358
84,85
194 779
1 297 388
114,85
209 465
1 395 418
144,85
223 267
1 487 448
174,85
236 232
1 573 478
204,85
248 402
1 654 508
234,85
259 820
1 730 538
264,85
270 532
1 801 568
294,85
280 580
1 868 598
324,85
290 009
1 931 628
354,85
298 862
1 990 658
384,85
307 182
2 046 688
414,85
315 014
2 098 718
444,85
322 402
2 147 749
475,85
329 614
2 195
T
T
Cp
(
J
k
m
o
l
× × -->
K
)
{\displaystyle ({\tfrac {J}{kmol\times K}})}
Cp
(
J
k
g
× × -->
K
)
{\displaystyle ({\tfrac {J}{kg\times K}})}
779
505,85
336 231
2 239 809
535,85
342 535
2 281 839
565,85
348 571
2 321 869
595,85
354 381
2 360 899
625,85
360 009
2 397 929
655,85
365 498
2 434 959
685,85
370 893
2 470 989
715,85
376 236
2 505 1 019
745,85
381 571
2 541 1 049
775,85
386 941
2 577 1 079
805,85
392 391
2 613 1 109
835,85
397 962
2 650 1 139
865,85
403 699
2 688 1 169
895,85
409 645
2 728 1 200
926,85
416 054
2 770
Précautions
NFPA 704
Classification du CIRC
Groupe 3 : Inclassable quant à sa cancérogénicité pour l'Homme[ 4]
Écotoxicologie
LogP
1,96[ 1]
Unités du SI et CNTP
modifier
L'acétate de benzyle C9 H10 O2 ou CH3 -CO-O-CH2 -C6 H5
est l'ester de l'acide acétique et de l'alcool benzylique . Il constitue l'odeur de tête du jasmin et est présent dans l'huile essentielle de jasmin (environ 20 % de l'absolue de jasmin).
On le trouve à l'état naturel dans beaucoup de fleurs.
Il est utilisé dans les domaines suivants :
Lien externe
↑ a b c d e f g h i et j ACETATE DE BENZYLE , Fiches internationales de sécurité chimique ↑ Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 www.chem.qmul.ac.uk .
↑ (en) Carl L. Yaws, Handbook of Thermodynamic Diagrams , vol. 3, Huston, Texas, Gulf Pub. Co., 1996 (ISBN 0-88415-859-4 ↑ IARC Working Group on the Evaluation of Carcinogenic Risks to Humans, « Evaluations Globales de la Cancérogénicité pour l'Homme, Groupe 3 : Inclassables quant à leur cancérogénicité pour l'Homme (Archive.org • Wikiwix • Archive.is • Google • Que faire ? ) , sur monographs.iarc.fr , CIRC, 16 janvier 2009 (consulté le 22 août 2009 )
