Acacoyagua est une municipalité du Chiapas, au Mexique. Elle couvre une superficie de 191,3 km2 et compte 18 082 habitants en 2015[1].
Histoire
La région est connue pour être le lieu où les premiers immigrants japonais se sont installés au Mexique. En 1897, trente-cinq premiers colons dirigés par Enomoto Takeaki sont arrivés pour travailler dans les plantations de café. Le Mexique devint ainsi le premier pays d'Amérique latine à recevoir des immigrants issus de la diaspora japonaise[2]. Bien que l'essai d'implantation dans l'industrie du café ait échoué, les colons ont commencé à cultiver des légumes et des fleurs. Au cours des 30 années suivantes, six autres « vagues » de migrants ont suivi. Comme la plupart des migrants étaient des hommes, le mariage avec des femmes locales et la conversion au catholicisme romain étaient courants[3].
Des membres de la communauté japonaise sont devenus présidents municipals, le premier étant Juvencio Nishizama Cruz en 1954 et le dernier étant José Martín Nomura Hernandez en 2005[4]. Le jardin principal de la ville a des influences japonaises et il y a un monument commémorant les migrants japonais.