Aaron Nguimbat évolue au poste de défenseur, au haut niveau, durant 9 saisons, de 2000 à 2009. Alors qu'il n'a que 22 ans et qu'il évolue au Canon Yaoundé, il est sélectionné pour participer aux Jeux olympiques de 2000. Il joue cinq matchs dans la compétition et remporte la médaille d'or avec l'équipe du Cameroun olympique[1]. Il est également sélectionné, la même année avec l'équipe nationale lors d'un match éliminatoire de la coupe du monde 2002[1]. Après deux années passées au Cameroun, au Canon Yaoundé, Aaron Nguimbat quitte son pays natal pour la Lettonie et le Skonto Riga. Avec le club de la capitale lettone, il marque cinq buts en soixante-neuf matchs. Il est sacré à trois reprises champion de Lettonie et découvre la Ligue des champions en 2005-2006[2] avant de revenir, en 2006, au Cameroun, à l'Unisport Bafang. De 2007 à 2009, Nguimbat joue trente-cinq matchs et marque six buts en Indonésie, avec le Sriwijaya Football Club.