Víctor Erice (s. 30. kesäkuuta 1940 Karrantza, Vizcaya, Espanja) on espanjalainen elokuvaohjaaja. Ericen pääteoksia ovat Mehiläispesän henki (1973), Etelä (1983) ja Unelma valosta (1992). Hän on ollut kahdesti ehdolla Cannesin Kultaisen palmun saajaksi.

Hän kävi elokuvakoulun, mutta on lukenut myös lakia, valtiotiedettä ja taloustiedettä yliopistossa Madridissa.

• Bagh, Peter von: Victor Ericen haastattelu. Filmihullu 4/1995.

• Víctor Erice Internet Movie Databasessa. (englanniksi)